湘南・鎌倉・平塚／ラーメン 検索結果一覧
エリア |
湘南・鎌倉・平塚 選び直す 湘南・鎌倉・藤沢・茅ヶ崎 平塚・大磯 |
|
|---|---|---|
ジャンル |
ラーメン 選び直す ラーメン | |
平均予算 |
昼夜 円 ～ 円 | |
目的 |
|
|
香りと旨みを凝縮した
北国のとんこつスープ
ホタテの貝柱や羅臼昆布など北国の素材をふんだんに取り入れた、北のとんこつスープが自慢。独自の製法でダシをっているの で、独特の臭みやしつこさがまったくない。旨みとコクの..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】1000円
- アクセス
- JR茅ヶ崎駅南口から徒歩1分
あっさり味の九州トンコツ
極細麺の替え玉は驚きの50円！
昭島や八王子など西東京で展開するラーメン店が、神奈川1号店を09年4月にオープン。スープはトンコツベースの醤油と塩の2種類で、新鮮な鶏ガラや魚介のダシなどを使用している..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- JR平塚駅北口より神奈中バス秦野駅行約15分、片岡から徒歩1分
高座豚の骨を大量に使う豚骨醤油が評判
濃厚かつあっさりした後味がクセになる！
地元ブランド豚・高座豚のゲンコツ、背骨を使う横浜家系の豚骨醤油を味わえる。看板メニューの「ラーメン」（￥500）は、豚骨ならではのこってり感とあっさりした後味を堪能でき..
- 平均予算
- 【昼】550円 【夜】700円
- アクセス
- 小田急江ノ島線湘南台駅東口より徒歩5分
みんなに自慢したくなる隠れた名店の
絶品「白醤油らーめん」をご賞味あれ！！
最寄り駅から少し離れた場所にあるが、ラーメン通なら一度は訪れたい隠れた名店。ご主人は脱サラ後、三浦や横須賀の名だたるラーメン店で修業を積んだ経歴の持ち主。この店ではトン..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】800円
- アクセス
- 小田急江ノ島線藤沢本町駅より徒歩13分
長年の試行錯誤を繰り返して誕生した
自慢のタレが織りなす奥深い味のスープ
すすき野のラーメン横丁で店長を務めていた北海道出身の店主が手がける北海道ラーメンが堪能できる。一番の味の決め手となっているのは、店主が長年の試行錯誤の末に生み出した6種..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】900円
- アクセス
- 小田急江ノ島線本鵠沼駅より徒歩10分
豚の背肉の旨味が効いた
マイルド豚骨醤油スープ
家系ラーメンをベースに、独学でアレンジしたマイルドな豚骨醤油が味わえる。ベースは豚の背肉をメインに鶏ガラや野菜を加えて16時間以上煮込むという白濁スープ。背骨についた肉..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- JR辻堂駅南口から徒歩15分
上質なゼラチンを多く含んだスープは絶賛
丹精込めて作る自家製麺と相性も抜群！
辻堂に08年9月にオープンし、人が“辻”（行き交わい）、集う店を目指す。仕込み作業は全部手作りで無添加・無化調。「辻醤」（醤油・￥750）、「辻潮」（塩・￥750）、「..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
- アクセス
- JR辻堂駅南口より徒歩1分
しっかり豚骨スープ
酢を入れて食べるのが玄翁流
山口県の煮干しを大量に使って取ったダシは臭味がなく追随を許さない甘みが特徴。これに朝6:00から煮込んだ豚骨スープが合わさり、甘みと深みのあるあっさりとしていながら味は..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
- アクセス
- JR鎌倉駅出口から徒歩3分
横浜家系トップクラスのトンコツ濃度に挑戦
横浜家系ラーメンの激戦区・大船に「町田家」出身の店主がオープン。ゲンコツ、アバラ、背骨など生のトンコツを18時間煮込んだ甘味のあるスープは、横浜家系でもトップクラスを自..
- アクセス
- JR大船駅東口より徒歩2分
味のバランスにこだわり、名古屋コーチンでとるダシや紀州の古式醤油を使った醤油ダレなど、素材も厳選。あっさり深みのある味に定評あり。
- 平均予算
- 【昼】920円 【夜】920円
- アクセス
- JR藤沢駅南口より徒歩5分
