鶴見・新子安／ラーメン 検索結果一覧
本店直伝のスープに
手打ち麺という贅沢さ
東京・三田が本店の、行列ができる人気ラーメン店ののれん分け。本店より受け継ぐスープが自慢だ。たっぷりのブタのゲンコツと背骨を煮込み、濃厚でこってりしているが食べると意外..
- 平均予算
- 【昼】660円 【夜】660円
- アクセス
- 京急生麦駅から徒歩10分
高純度の水を利用した
トンコツスープは自信作
チー油をわずかに加えたトンコツベースのスープは、逆浸透システムを用いた高純度の水で仕上げたもの。しょう油味は、ややコッテリの“とんこく”と江戸ダシの“あっさり”から選べ..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】1100円
- アクセス
- JR鶴見駅西口から徒歩10分
麺バカ特製ラーメンと
名店のアジアン餃子を
300軒以上食べ歩きながら1年半かけて研究し作り上げた”麺バカ”店主のラーメンが味わえる。濃厚な豚骨魚介醤油スープに特 注麺、ここでしか味わえないメニューだ。イチオシは..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 京急本線鶴見駅より徒歩2分
3種の味噌を巧みにブレンドした
味わい深い北海道ラーメンが自慢
選び抜いた3種の味噌を独自の配合でブレンドした「味噌オロチョンラーメン」と、北海道産の赤味噌を使った「オロチョンラーメン」が2枚看板。どちらもトンコツベースの濃厚なスー..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】1000円
- アクセス
- JR鶴見駅東口より徒歩5分、京急本線京急鶴見駅東口より徒歩5分
麺の存在感と香り高い汁の強力タッグ
選び抜いた素材から生まれた見事な1杯
サイドメニューは置かず、麺のみで勝負する「とろとろ肉そば てんか」。5種そろう麺の中でも人気は、真っ赤な韓国唐辛子と、店主独自に開発した肉味噌、とろとろの豚バラ肉、黄身..
- 平均予算
- 【昼】900円 【夜】900円
- アクセス
- JR鶴見駅東口より徒歩7分、京急鶴見駅より徒歩7分
スープに濃厚なコクはあるが後味スッキリ
進化し続ける“脱･家系”ラーメン
家系ラーメン「円満家」で修業した店主が、“新･家系”をコンセプトに作ったお店。国産豚の背ガラやゲンコツ、鶏の胴ガラでダシをとったスープは、家系仕込みなトンコツの濃厚なう..
- 平均予算
- 【昼】850円 【夜】850円
- アクセス
- 東急東横線綱島駅より臨港バス鶴見駅西口行約10分、トレッサ横浜前から徒歩1分
大黒家本店の味を継承する豚骨スープは
濃厚さの中のすっきりとした後味が印象的
大黒家本店の味が好きで、店に弟子入りしたという店主が05年にオープン。入口にある店主の手形が出迎えてくれる広々とした店内は、イエローを基調とした明るい雰囲気。自慢の豚骨..
- 平均予算
- 【昼】850円 【夜】1300円
- アクセス
- 京急本線生麦駅より徒歩8分
つけ麺の名店から新機軸
本店はつけ麺の人気店「めん創桜花」。ラーメンも食べたい！ という要望にこたえ、製麺所ではラーメンを提供。店内の製麺室では、国産小麦粉を使用し、日々の天候や粉の状態に合わ..
- アクセス
- 京急線生麦駅より徒歩20分
こだわりの魚介ダシが名物！
魚介ダシにこだわる東京の人気店の支店。評判の魚介醤油ラーメンは横浜でも健在。四万十川直送のアオサノリなども使い、素材の風味が口の中でやさしく広がる。魚のダシにつけ込んだ..
- 平均予算
- 【昼】850円 【夜】850円
- アクセス
- JR鶴見駅より徒歩1分
正統派のワザが光る！
鶴見の「信楽茶屋」出身の店主が6年かけて編み出したタレが自慢。アサリを効かせた塩ラーメンは煮干しの風味をふんわり感じる。口の中に広がるやさしいうま味で、まさにクセになる..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】900円
- アクセス
- JR鶴見駅より徒歩10分
