中野・高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪／和食 検索結果一覧
エリア |
中野・高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪 選び直す 中野 高円寺・阿佐ヶ谷 荻窪
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ジャンル |
和食 選び直す 和食(全般) 日本料理・懐石 和風創作 寿司 焼鳥・鳥料理 すきやき・しゃぶしゃぶ 海鮮・魚介料理 そば・うどん | |
平均予算 |
昼夜 円 ～ 円 | |
目的 |
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そばを打ち続けて60年
有名人のファンも多い
「2代目の新島文一です。そばの研究家だった先代が、昭和23年に新宿で郷土そばの店を開いたのが始まり。昭和32年からは中野がメイン店に。目でも楽しめるそばを心がけています..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- JR中野駅より徒歩3分
毎朝主人が丹精込めて打つ
風味抜群の手打そば
中杉通り沿いにある手打そばの店。北海道産のそば粉をメインに打つ二八そばは、風味豊かでのどごしもいい。その日に出されるそばは、毎朝主人自ら手で打つもの。手入れの行き届いた..
- 平均予算
- 【昼】1500円 【夜】2000円
- アクセス
- JR阿佐ヶ谷駅北口より徒歩5分
ひと昔前の大衆酒場のような店構えで、店内は厨房を囲むようにカウンター席が並んでいる。肉刻みうどん+じゃこ天（1150円）は大きな器に肉、ネギ、あげがのってボリュームたっ..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- 東京メトロ丸ノ内線新中野駅から徒歩8分
実の粒ぞろえから自家作業
これぞ本物の手打ちそば
契約有機栽培「常陸秋そば」のそばの実を、少量ずつ石うすで自家製粉。実の粒ぞろえや皮むきまで自家内で行っており、つるりとしたのどごしはとてもそば粉100％とは思えないほど..
- 平均予算
- 【昼】2000円
- アクセス
- JR西荻窪駅南口より徒歩1分
そばが世界語になっても原点＝荻窪は不変のまま
大政13年に創業した老舗そば店。石臼で粗挽きした自家製粉を使用した本格手打ちそばに取り組んだのも、「本当のそばのおいしさを地元の子供たちに知ってほしい」という理由から。..
- 平均予算
- 【昼】2000円 【夜】3000円
- アクセス
- JR荻窪駅西口より徒歩8分
小麦粉をこねるところから、すべての製麺工程を手で行うこだわり派。うどんは武蔵野の地粉ブレンドの黒と通常の白の2種。温製の汁は関東風と関西風の2種があり、トッピングも好み..
- 平均予算
- 【昼】900円 【夜】900円
- アクセス
- JR荻窪駅北口から徒歩15分
温かみあふれる空間で日本酒を楽しめる
日本酒の魅力をできるだけ多くの人に知ってほしいという店主の思いを反映し、店内は気軽に入れるアットホームな雰囲気。利き酒師が2人もいるので、気分や料理に合ったお酒を選んで..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】3500円
- アクセス
- 東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅1出口より徒歩7分
柔軟な職人が創作する枠を超えた蕎麦料理
昔の店の敷地を製粉と打ち場にし、自家製粉を始めて10年。殻ごと粗挽きにした粒の食感と香り、たおやかな喉ごしが一度に楽しめる蕎麦は、都内近郊からも足繁く通う客がいるほどの..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】2500円
- アクセス
- 西武新宿線新井薬師前駅より徒歩3分
切り盛りするご夫婦の誠意が伝わる、本物志向のうどん。京都から取り寄せる昆布、ウルメやメジカなどの削り節でとったツユも文句なし。
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- JR荻窪駅より徒歩3分
