中村区・西区/ラーメン 検索結果一覧
根菜と漢方食材を使った
コクのあるスープが絶品
トンコツと丸鶏に加え、根菜や10種類以上の漢方食材でうま味を引き出した奥深い味わいの薬膳スープが評判の店。プリプリと弾力のある特注の玉子麺がクセになる食感だ。ラーメンは..
- 平均予算
- 【昼】650円 【夜】750円
- アクセス
- 名鉄犬山線中小田井駅から西へ徒歩10分
自慢の鶏白湯スープを使った
コラーゲンと野菜たっぷり湯麺&餃子
濃厚でコラーゲンたっぷりのオリジナル鶏白湯(とりぱいたん)スープを使った湯麺&餃子の店。自慢のスープは、塩味ベースのダシに契約養鶏場から特別に仕入れた鶏ガラの首の部分を..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- 地下鉄鶴舞線浄心駅1番出口より北東へ徒歩7分
根菜類を惜しげもなく使った
繊細かつコクのあるスープが真骨頂
スープに根菜類をふんだんに使った「好来系」スタイルのラーメンが味わえる。店主はその総本山である千種の「好来道場」で修業を積み、伝統の味を継承しつつも常に新しい試みにも挑..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄東山線本陣駅より南西へ徒歩5分
こだわりの自家製麺と
パンチのあるスープが自慢
唐辛子やニンニクを利かせたパンチのあるラーメンが人気の店。麺は専用の部屋にある製麺機で毎朝打つ自家製。気候や季節などを考慮し、加水率を微妙に変えるなどして常にベストの状..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】1100円
- アクセス
- 地下鉄東山線本陣駅1番出口より西へ徒歩20分
根野菜エキスたっぷりの
漢方系スープが大人気!
引きも切らない行列で有名なラーメン専門店。スープは半日以上煮込んだトンコツダシと、タマネギやニンニクなど根野菜のエキスをブレンド。こってり濃厚ながら後味スッキリで、最後..
- 平均予算
- 【昼】630円 【夜】630円
- アクセス
- 地下鉄鶴舞線庄内通駅1番出口から西へ徒歩7分
自家製麺&トリプルスープの
和風醤油つけ麺が人気!
豚骨や鶏ガラ、野菜を使う動物系に、煮干ダシとサバ節ダシを合わせるトリプルスープのつけ麺(750円)が評判の店。麺は毎朝仕込む自家製麺。麺の量は基本が200グラムとボリュ..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】1000円
- アクセス
- 地下鉄東山線岩塚駅4番出口より北東へ徒歩15分
玉子とじラーメンの元祖。じっくり煮込んだ名古屋コーチンのガラとトンコツのダシを合わせた濃厚なスープを、溶き卵の甘味がふんわり包み、マイルドな味わいに。
- 平均予算
- 【夜】1000円
- アクセス
- 地下鉄桜通線中村区役所駅(4)出口より西へ徒歩3分


















