名古屋駅周辺／ラーメン 検索結果一覧
濃厚かつクリーミーなトンコツスープと
ボリューム満点のチャーシューが自慢
ゲンコツなどさまざまな部位の豚骨をじっくり煮込んだ濃厚なスープで人気の店。焦がしニンニクを使った油が入る「黒麺」（￥750）はクセになる味わいでリピーター続出の人気メニ..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- JR名古屋駅から西へ徒歩1分
老舗からのれん分けした
トンコツラーメンの店
名古屋で30年以上の歴史を誇る熊本らーめんの老舗、名古屋中区・栄の「一番星」からのれん分けした店。100％トンコツのみでとったダシは見た目よりもあっさりとして、コクのあ..
- 平均予算
- 【昼】650円 【夜】1050円
- アクセス
- JR名古屋駅から東へ徒歩約5分、名駅四交差点すぐ
ベースとなるトンコツスープに、じっくり煮出した貝柱のうまみを加えた自慢のスープが特徴。海老、イカ、アサリにたっぷりの野菜がのり、ボリューム満点だ。
- アクセス
- JR名古屋駅直接連絡
ダシは名古屋コーチンの丸鶏とガラ、豚のゲンコツをベースにアジコ、イワシ、ホタテなどを加えたもの。火力にこだわりじっくり煮込んだ自慢のスープに細い麺がよくなじむ。
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- JR名古屋駅直接連絡
中華鍋で炒めた特製味噌のコクと、タマネギの自然な甘さが溶け込んだスープは濃厚な味わい。こってりスープに太めの縮れ麺がからみ、アツアツで香り豊か。
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】1000円
- アクセス
- JR名古屋駅直接連絡
澄んだスープに深いコク！
赤い暖簾が目印。牛テール、豚、鶏、野菜、カツオ節など、数種類の材料を使用した澄んだスープは、他店では味わえない独特のコクと風味を持っている。
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
- アクセス
- JR名古屋駅すぐ
本場･四川スタイルの担々麺専門店。鶏ガラをベースに醤油、ゴマ、ラー油を合わせた、辛さとうま味が生きたスープが細麺によく絡む。黒酢で辛さ調節も可能。
- 平均予算
- 【昼】950円 【夜】1200円
- アクセス
- JR名古屋駅より南東へ徒歩5分
担々麺といえばここ！
「來來 煌星華」で人気の担担麺を専門に扱う。鶏のモミジを使ったコラーゲンスープと香り醤油をベースに、自家製五香ラー油などを加えた一杯だ。
- 平均予算
- 【昼】950円 【夜】950円
- アクセス
- JR名古屋駅直接連絡
ベーシックなとんこつラーメン。トンコツの随までしっかり煮出したくさみのないスープは濃厚なコクが自慢。極細ストレート麺と最高の相性に仕上げられている。
- アクセス
- JR名古屋駅直接連絡
鶏ガラとトンコツのエキスを濁らないように丁寧に煮出したスープに、カツオ、サバと貝でとったダシを合わせた贅沢なWスープ。麺は太めのものを使用している。
- アクセス
- JR名古屋駅直接連絡
