和食 検索結果一覧
ネタをいかす仕事の妙！
極上の江戸前寿司を堪能
東京の有名店で修行を積んだ、35歳の若き主人が握る江戸前寿司。つぎ足したタレで煮つけた「いか」や「ほたて」、毎日2種類用意される「白身」など、ネタにはどれも職人ならでは..
- 平均予算
- 【夜】8500円
- アクセス
- 地下鉄鶴舞線植田駅から南へ徒歩3分
東京の名店仕込みの本格江戸前寿司を
ゆとりのカウンター席や個室で堪能
東京・日本橋にある創業明治12年の老舗、吉野鮨本店で修行したオーナーが握る江戸前寿司の店。ひとりひとりのスペースをゆったり取った全6席のカウンターで、老舗仕込みの寿司が..
- 平均予算
- 【昼】3150円 【夜】8000円
- アクセス
- 地下鉄東山線池下駅1番出口より北へ徒歩7分
変わらぬ味を守りながら
旬のネタを丁寧に握る
浜名湖、遠州灘、三河湾など近海の旬のネタで握る江戸前寿司がシックな和の空間で楽しめる店。創業以来60年以上、この土地に店を構え、現在3代目が伝統的な江戸前の仕事を守って..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】5000円
- アクセス
- JR浜松駅、遠州鉄道新浜松駅より北西へ徒歩10分
添加物を除いた体に優しい寿司
定番や季節限定のネタなど約75種類の寿司が味わえる。くら寿司は、1995年に初めて全食材から4大添加物（化学調味料、人工保存料、人工甘味料、合成着色料）を除くことに成功..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- あおなみ線稲永駅すぐ
寿司は1貫から注文OK
居酒屋メニューも多彩
居酒屋感覚で気軽に寿司が楽しめるダイニング。昼は、今日のお好みにぎり（￥1050）などコーヒー付きのランチを実施。夜は約40種類の寿司（1貫￥105〜）や、豆腐ステーキ..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】2500円
- アクセス
- 地下鉄東山線上社駅より市バス上社11系統循環左回り約5分 猪高台下車西へ徒歩2分
質にこだわったネタと
リーズナブルさに感動！
水産仲卸業者経営の人気店。高級寿司店よりも上質というマグロ（￥265）など、良質なネタがリーズナブルに味わえると評判だ。
- 平均予算
- 【昼】1500円 【夜】2000円
- アクセス
- JR、近鉄名古屋線・養老線、三岐鉄道北勢線桑名駅より北東へ徒歩15分
寿司職人の元気なかけ声が飛び交う店内など、これぞ回転寿司店といった活気あふれる風情で人気。ネタの種類が豊富で、遠方から訪れるファンも多い。
- 平均予算
- 【昼】1200円 【夜】1800円
- アクセス
- 地下鉄名城線伝馬町駅（3）出口より南東へ徒歩2分
近くにある柳橋中央市場から仕入れた新鮮な素材をさばいて握る寿司が自慢。サバや穴子など、約25種類の寿司が1貫105円と格安で楽しめる。
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】2000円
- アクセス
- JR名古屋駅より東へ徒歩5分
ネタをアレンジした
創作寿司割烹を堪能
江戸前寿司の修業と共にフレンチも学んだ2代目の店主は、築地から取り寄せたネタを自在にアレンジ。バターや生クリームを使うなど和風にこだわらない多彩な小鉢料理が楽しめる。コ..
- 平均予算
- 【昼】1570円 【夜】6000円
- アクセス
- 長良川鉄道関口駅より北西へ徒歩9分
古米を使用した江戸前寿司を堪能
昔ながらの江戸前寿司が味わえる。コメは岐阜県・初霜の古米を使用。甘くなく、人肌のシャリなので、寿司のうま味が増す。ネタのよさにも定評があり、味は申しぶんなし。食べ放題で..
- 平均予算
- 【昼】840円 【夜】7000円
- アクセス
- 近鉄名古屋線・湯の山線・八王子線・内部線近鉄四日市駅より南東へ徒歩5分
