静岡県／ラーメン 検索結果一覧
醤油、塩、トンコツ醤油で展開
こだわりスープが自慢のラーメン
醤油と塩で構成された鶏ガラベースのラーメンと、濃厚な豚骨醤油ベースのラーメンが人気のラーメン専門店。鶏ガラベースは、5〜6種類の野菜や魚介類と新鮮な鶏ガラを約6時間一緒..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】900円
- アクセス
- JR東静岡駅南出口より東へ徒歩10分
名古屋や讃岐のコーチンを使い、鶏のうま味が堪能できるラーメンを作る。藻塩やモンゴルの自然塩など、メニューによって塩を使い分け、チャーシューも国産豚の肩ロースのみを使用す..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 遠州鉄道自動車学校前駅より北西へ徒歩20分
本場の味を再現した
極上の辛味を堪能！
主人は東京・赤坂「四川飯店」の陳建民氏のもとで修業しており、本格的な四川料理が楽しめる。ゴマをいってすりつぶすところから作る坦々麺は、ちんげん菜（800円）など具の異な..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- JR浜松駅より遠州鉄道バス宇布見山崎線約12分 西彦尾から東へ徒歩2分
トンコツと鶏ガラで
甘めのスープが完成
甘味が強いトンコツと鶏ガラのスープで作る、濃厚な味わいのラーメンが好評。みそラーメン（￥840）やたんたん麺（￥945）などが人気だ。メインのラーメンのほか、ソースカツ..
- 平均予算
- 【夜】1000円
- アクセス
- JR浜松駅より北西へ徒歩7分
コクのみを抽出したトンコツスープ
東京の行列店、麺屋 武蔵で修業をした店主が開いた店。ローストしてくさみを消したトンコツを12時間煮込んだスープはコクがあるが、余分なこってり感はない。塩漬けのバラ肉をロ..
- 平均予算
- 【昼】900円 【夜】900円
- アクセス
- JR浜松駅より遠州鉄道バス 半田大橋下車徒歩3分
こだわりのダシと
高密度多加水熟成麺が人気
1954年創業。東北と関東を中心に300店舗以上を展開するラーメン、餃子の人気店。オススメの海老ワンタンメン（￥619）は、エビのプリプリの食感が楽しめる。
- 平均予算
- 【昼】560円 【夜】560円
- アクセス
- JR浜松駅より遠鉄バス宇布見線 西郵便局下車徒歩2分
こだわり自家製麺と
ブレンド味噌が絶妙
ラーメン達人として有名な佐野実氏のまな弟子が営む人気店。店内にはガラス張りの製麺所が設けられ、そこで作られた自家製麺を使ったラーメンが味わえる。名古屋コーチンの味付玉子..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】1100円
- アクセス
- 遠州鉄道遠州小林駅より北東へ徒歩15分
うま味が濃い生の関節付きゲンコツのみを使ったスープが人気の店。歯ごたえのよさを追求し、加水率が異なる2種類の麺を組み合わせた、つけそば（￥680〜）など、14種類以上の..
- 平均予算
- 【昼】830円 【夜】830円
- アクセス
- 遠州鉄道遠州曳馬駅より西へ徒歩1分
店主の出身地、鹿児島から取り寄せた黒豚を使った黒豚角煮ラーメン（900円）が有名。同じく黒豚を使った焼餃子（7個350円〜）などサイドメニューにも定評がある。ラーメンに..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】1000円
- アクセス
- JR浜松駅より遠鉄バス東海染工行約15分 小池東下車東へ徒歩8分
12時間以上煮込んだ
比内鶏のうま味を堪能
比内鶏（ひないどり）からダシをとった、鶏ガラスープの武蔵らーめんが人気を集める店。1羽ずつ水洗いし、くさみを取り除いてから12時間以上煮込むので、スープはクセがなくコク..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】900円
- アクセス
- 遠州鉄道遠州上島駅より西へ徒歩1分
