長崎県／ラーメン 検索結果一覧
検索結果10件
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／ラーメン
魚介類たっぷりのボリューム麺
スープは豚のゲンコツと鶏ガラを4:6で煮込んだものを使用し、あっさり味に仕上げる。イカやエビ、シャキシャキの野菜の食感がいい。麺は中太を使う。
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
佐世保中央駅／ラーメン
トンカツとトンコツ、チャーシューの豚三昧
創業33年のトンカツ店の店主が営むラーメン屋。自慢のトンカツ入りラーメンのスープは味噌、トンコツ、醤油の3種を用意。
- 平均予算
- 【夜】800円
- アクセス
- 松浦鉄道西九州線佐世保中央駅より徒歩5分
思案橋電停／ラーメン
チャンポンに数時間煮込んだニンニクをトッピングした爆弾チャンポン（写真）は、トンコツと鶏ガラ、海鮮のうま味が麺に絡む。
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 長崎電軌思案橋電停より徒歩3分
／ラーメン
トビウオ三昧のさっぱり系
特産の焼きアゴ（トビウオ）や煮干しなどの魚介系と豚肉や鶏ガラの動物系を合わせたWスープが自慢。アゴのすり身を揚げた天ぷらとアオサ、揚げネギなどがのり風味も豊かだ。麺は店..
- 平均予算
- 【昼】650円 【夜】650円
- アクセス
- 長崎バス、興善町すぐ
思案橋電停／ラーメン
うま味凝縮まろやかスープ
一滴残らず飲み干したい！
名物のチャンポンは、野菜と魚介のうま味がつまったスープが味の決め手。濃厚かつクリーミーで、鶏と豚のダシもしっかり凝縮されている。野菜は煮過ぎず歯ごたえ十分。東京出身の主..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】1000円
- アクセス
- 長崎電気軌道思案橋電停より徒歩1分
／ラーメン
1928年からずっと同じ製法で作り続けるちゃんぽん。浄水でトンコツと鶏ガラを煮込み、海鮮を使わない昔ながらのちゃんぽんは、根強いファンが多い。
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
佐世保駅／ラーメン
カキやエビがたっぷり
冬場限定の贅沢ラーメン
約50年前に長崎県で初めてラーメン屋をオープンさせた店。トンコツベースのスープは味噌味と醤油味があり、麺、チャーシューなどは自家製というこだわり。11月上旬〜3月下旬に..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- JR佐世保駅より徒歩10分
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