西新・百道・姪浜／ラーメン 検索結果一覧
手鍋で1杯ずつ仕上げるラーメン
からし高菜で替玉を味わう通な楽しみも！
にぎやかな西新交差点にあり、学生やビジネスマンに人気の店。毎月、新月の日(09年は3／27、4／25、5／24、6／23、7／22、8／20、9／19、10／18、11..
- 平均予算
- 【昼】550円 【夜】550円
- アクセス
- 地下鉄空港線西新駅4-B出口から北へ向かい、すぐ。ケンタッキーフライドチキン福岡西新店隣
トンコツが砂状になるまで炊いた
こってり濃厚な久留米ラーメン
濃厚な久留米ラーメンで有名な「魁龍」などで修行した店主が営む。トンコツが砂状になるまで炊いたこってり久留米系スープは、見た目とは違って脂っぽさが感じられないほど。麺は切..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】800円
- アクセス
- 地下鉄七隈線橋本駅1番出口より車で5分。野方西交差点から約500m
トンコツと魚介系のWスープで
コクのある重ね味が完成
豚の頭や丸骨などを10数時間煮込んだトンコツスープがベース。魚介系のスープをわずかに重ねて、コクのある落ち着いた味に仕上げる。トンコツスープは、元ダレが効いた濃厚な「ほ..
- 平均予算
- 【昼】680円 【夜】730円
- アクセス
- 地下鉄七隈線野芥駅1番出口より車で8分。西鉄バス野方1丁目停より3、17、200番系統の早良営業所･陽光台行きバスに乗り、早良営業所下車、徒歩2分
濃厚とろみスープとワンタンが絶品
10種類の調味料を合わせた特製豚挽き肉や、ぷりぷりのエビで作る自家製ワンタンに定評があるワンタン麺専門店。透明で琥珀色のスープはコクがあり、特注の中華玉子麺との相性も◎..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- 西鉄バス、飯倉下車、徒歩3分
和食経験を生かした魚介系ラーメンがウリ
かつて大将が修業をしていた寿司屋のまかない食で味わった、アゴダシを使ったラーメンが原点。アゴやサバ節などの繊細なうま味とこってりしたトンコツスープが絶妙にブレンドされて..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
- アクセス
- 福岡市営地下鉄野芥駅より徒歩7分
100％のこだわりトンコツスープ
こだわりは、豚の頭とゲンコツだけで作る100％のトンコツスープ。シンプルだがコクがあって麺とよく絡む。スープやチャーシューには新鮮な宮崎産豚を使うなど、素材へのこだわり..
- 平均予算
- 【昼】650円 【夜】650円
- アクセス
- 西鉄バス 豊浜団地入口下車すぐ
九州と関東の味が合体したオリジナルラーメン
九州のトンコツと関東の醤油味をミックスしたオリジナルのラーメン。最後まで飲み干してもらおうと、130度の釜で一気に煮込んだトンコツにうま味のある鶏ガラ醤油のダシをブレン..
- 平均予算
- 【昼】470円 【夜】470円
- アクセス
- 西鉄バス、福重下車すぐ
梅干であと口さっぱりの醤油ラーメンをぜひ
福岡では少数派の醤油ラーメンの店。澄き通ったちょっと甘めのスープにネギ、チャーシュー、ノリ、煮卵、梅干がのる。この梅干が口直しにもなり、スープに溶かしてもいい味になる。
- アクセス
- JR姪浜駅より徒歩10分
売切れ必至の人気店
早めの来店がベスト！
国道202号線沿いにある行列のできる人気店。豚の背骨と丸骨を崩れるまで煮込んだ白濁スープはくさみを感じない。スープの作り置きはしないので16:00ごろには売り切れること..
- 平均予算
- 【昼】700円
- アクセス
- JR九大学研都市駅より徒歩5分
鹿児島で人気の塩ラーメンが来福！
トンコツ主流の鹿児島で早くから塩に着目し、県のイベント「鹿児島ラーメンバトル」でグランプリを受賞。魚介と鶏ガラのWスープは見た目より濃厚な味で、梅干しの酸味とマッチする..
