鹿児島県／和食 検索結果一覧
産地や素材にこだわる和食を
デザイナーが手がけたスタイリッシュな店内が人気。昼は本格和食を提供。会津産コシヒカリを使い、注文が入ってから特製釜で炊く、名物の「釜飯」（￥980〜）は必食だ。黒豚ロー..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】3000円
- アクセス
- 鹿児島市電朝日通停から、朝日通停前交差点すぐ リッチモンドホテル鹿児島金生町内
厳選した新鮮・良質の素材
黒豚・特選黒毛和牛に舌鼓
店内はシンプルだが、隅々にはかなりデザインにこだわった跡があり、BGMにジャズを流すなど、和に洋のエッセンスをうまく取り入れた空間は優雅そのもの。料理は厳選された霜降り..
- 平均予算
- 【夜】4200円
- アクセス
- 鹿児島市電天文館通り駅徒歩5分
キビナゴのバッテラ風寿司
銀色の身が美しいきびなご鮨。鹿児島空港の空弁で一躍有名になったこの寿司は、主人が20年前に種子島で思いついたもの。屋久鯖の棒寿司も人気だ。
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】3000円
老舗の肉屋が営む食事処
黒豚のしゃぶしゃぶに舌鼓
昭和初期創業の肉屋が営む予約制のしゃぶしゃぶ店。黒豚や黒毛和牛のロースを使うしゃぶしゃぶやすきやきが古民家を改装した座敷で食べられる。隣接する肉屋で販売する、揚げたての..
- 平均予算
- 【昼】2500円 【夜】2800円
- アクセス
- JR宮ヶ浜駅より徒歩7分
独特の甘味がクセになる！
緑色麺のカボチャラーメン
加世田カボチャを使ったラーメンが話題。鶏ガラと魚介系スープを合わせたWスープにカボチャの皮を練り込んだ緑色の麺が入る。カボチャのタネや素揚げをトッピング。
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】1100円
海の向こうに種子島を望む展望もすばらしい郷土料理店。丸ごと一匹を豪快に揚げたトビウオの唐揚げや、サバ節などでダシをとる屋久島風うどんが人気メニューだ。
- 平均予算
- 【昼】1600円 【夜】1600円
自家製そば粉で打つ十割そばを堪能
自宅の畑と契約農家で作るそばの実、大隅町産の自然薯で手打ちする十割そばが評判。夜は、そばがき（￥400）などの単品メニューのほか、村尾（1杯・￥400）などの焼酎も味わ..
- 平均予算
- 【昼】900円 【夜】1000円
- アクセス
- 市電天文館電停より徒歩5分
清流育ちの新鮮な食事と
天然温泉が堪能できる
川内川の源流で育ったヤマメや地鶏の炭火焼が看板メニュー。料理などには地下160mから汲み上げた地下水が利用されている。施設内には天然温泉もあり、食事をすると無料で入れる..
- 平均予算
- 【昼】2000円 【夜】3000円
300年も受け継ぐ手法でその味を守り抜く
垂水港からほど近い路地に「七代目 十五郎そば」と書かれた暖簾をみつける事ができる。垂水の地に、約300年前「蕎麦切屋 川井田十五郎」として創業した県内屈指の老舗のそば屋..
- 平均予算
- 【昼】900円
- アクセス
- 鹿児島交通バス 市役所前下車徒歩1分
