鹿児島県 検索結果一覧
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自家製そば粉で打つ十割そばを堪能
自宅の畑と契約農家で作るそばの実、大隅町産の自然薯で手打ちする十割そばが評判。夜は、そばがき（￥400）などの単品メニューのほか、村尾（1杯・￥400）などの焼酎も味わ..
- 平均予算
- 【昼】900円 【夜】1000円
- アクセス
- 市電天文館電停より徒歩5分
07年7月にオープンした鹿児島黒豚の専門店。黒豚はきめ細かい六白豚のみを使用し、鹿屋や南薩摩市など、県各地から直接仕入れている。注文を受けてから肉のブロックを切るので鮮..
- 平均予算
- 【昼】1300円 【夜】1300円
- アクセス
- 鹿児島市電いづろ通電停より徒歩5分
地元の野菜や肉を使った
手作り料理のバイキング
地元女性たちが切り盛りするレストランとみやげ物の店。バイキング（1575円）では常時13〜15種のメニューが並び、野菜料理から地鶏炭火焼き、デザートまでバリエーションも..
- 平均予算
- 【昼】1575円
- アクセス
- JR霧島温泉駅からタクシーで5分
ネギとゴマ油が食欲をそそる
ラーメンにたっぷり盛られた千切りネギと香ばしいゴマ油が自慢の店。冬場のネギは特に甘味があるので、スープに風味を加える。醤油が入った辛めのスープに、麺をつけて食べるつけめ..
- 平均予算
- 【夜】700円
- アクセス
- 鹿児島市営バス 天文館下車徒歩4分
スープは両親から受け継いだ味
42年続く老舗のラーメン店。澄んだスープは、トンコツ、鶏ガラと同量の干しシイタケを使ってやわらかい味を出す。隠し味にバターなどを使ってスープにコクを出す。
- 平均予算
- 【昼】650円 【夜】650円
- アクセス
- 鹿児島交通山形屋バスセンター横
3日がかりで仕上げる特製スープ
鹿児島県内に支店がある人気店。女将が全国を食べ歩いて作り出したスープが好評だ。トンコツや鶏ガラのほかに、カツオ節など和風の素材を加えて3日間煮込んで素材のうま味をたっぷ..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
- アクセス
- 鹿児島市電天文館通電停より徒歩3分
野菜が山盛りで食べごたえあり
一度ゆでたトンコツを洗ってからスープをとるという独特の方法で作るラーメン。スープは白濁だが、くさみがなくしつこくない。また、たっぷりの野菜ともよく合う。トンコツラーメン..
- 平均予算
- 【昼】950円 【夜】950円
- アクセス
- JR鹿児島中央駅より市営バス約15分 与次郎ヶ浜下車徒歩5分
自家製黒味噌が自慢の一品
長期熟成させた黒味噌に、白味噌や7種類の香辛料を入れた特製黒味噌が自慢だ。スープはまろやかなコクがあり、麺は特注のちぢれ麺を使用。コーンや千切りネギ、とろろ（山芋）など..
- 平均予算
- 【昼】700円
- アクセス
- JR鹿児島中央駅から徒歩15分
