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敷地内にわく地下水で作る
そばが人気の店でひと休み
小国で農家を営んでいたオーナーが、独学でそば打ちを学び開業。上質な国産のそば粉を、敷地内にわく地下水で打つそばはコシがありウマいと評判だ。おすすめのセットよしぶ（写真）..
- 平均予算
- 【昼】1300円
ドイツの食肉マイスターの資格をもつ職人が作る本格的なハム・ソーセージを販売している。すべてのメニューはイートインOKだ。
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- JR湯布院駅より徒歩10分
イノシシや薩摩地鶏を
鍋や炭火焼きで味わおう
地元の山で狩猟したイノシシやシカ、薩摩地鶏などの料理が食べられる。冬は豊後牛の炭火焼きや、猪鍋（各￥2100）など鍋料理が好評。
- 平均予算
- 【昼】1050円 【夜】1050円
売切れ御免のパン屋さん
無農薬の国産小麦や天然酵母を使ったパンが10〜15種類並ぶ。焼きたてをねらうなら、10:00ごろと14:00ごろがおすすめ。
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- JR由布院駅より徒歩10分
お米の甘味を生かしたスイーツ
温泉宿「草庵 秋桜」内にある。オリジナルブレンドのコーヒーとチーズケーキなどのスイーツが自慢の和カフェ。
- 平均予算
- 【昼】600円
- アクセス
- JR由布院駅より湯の坪街道を金鱗湖方面へ徒歩15分
「くじゅう花公園」横にあり、ペット同伴OKのテラス席からは雄大な景色が望める。ボイカレーセット（￥1150）などはプラス￥300でデザートが付く。
- 平均予算
- 【昼】1000円
店主が調達する山菜や
川魚の料理を堪能しよう
地元食材で作る山里料理の店。アユや自然薯、栗など食材は店主自ら近くの川や山で採り、野菜も有機栽培の自家製だ。秋は栗やイチジクの天ぷら（525円）もおすすめ。
- 平均予算
- 【昼】1000円
おばちゃんたちが作る昔ながらのまんじゅう
酒まんじゅう（￥90）や炭酸まんじゅう（￥80）など、昔ながらのまんじゅうが食べられる。人気は高菜の油炒めがぎっしり中につまった高菜まんじゅう（￥100）。
- 平均予算
- 【昼】500円
平井川を眺めながら
伝統の名産牛を堪能しよう
丸太をふんだんに使った建物が特徴。「レストラン福寿草」では、とろける口当たりの朝地牛のメニューのほか、9種の定食（680円〜）なども人気だ。
- 平均予算
- 【昼】650円
- アクセス
- JR朝地駅徒歩20分
