●長崎県・和食のおすすめ店(グルメ・クーポン情報)

本格手延べ麺を使った具だくさんで素朴な味

現在では数少なくなった完全手作業によるそうめんが食べられる。昆布を練り込んだ、ざるそうめん（410円）などもおすすめ。

うどん組合直営の有名店

五島うどんが並ぶ売店（8:30〜17:00）も併設されたうどん組合直営店。地獄炊きうどんに小鉢などが並ぶ地獄炊き定食（1000円）など定食類も充実。