長崎県／和食 検索結果一覧
郷土料理のユニーク麺を食べよう
1792（寛政4）年の島原大変後の飢饉をきっかけに生まれた伝統料理「ろくべえ」が看板料理の食事処。「ろくべえ」は粉末状のサツマイモ、山イモを熱湯で混ぜ合わせて作る麺で名..
- 平均予算
- 【昼】500円 【夜】2000円
- アクセス
- 島原鉄道島原駅より車で5分、徒歩15分
老舗ならではの格式と
現代的な創作が同居
創業は文化10（1813）年。明治・大正を代表する日本洋画家・山本森之助の生家にあたる。季節ごとの山海の幸を味わえる通常の卓袱料理のほか、お昼には気軽に楽しめる三段重の..
- 平均予算
- 【昼】7560円 【夜】12600円
- アクセス
- 長崎電気軌道公会堂前電停より徒歩5分
サクッとした食感がクセになる絶妙な揚げ具合
創業28年を数えるとんかつ店。店主が、油の温度や肉の具合に合わせ、最適なタイミングでトンカツを引き上げる技は名人芸。サックリとした衣に包まれているジューシーな豚肉も、店..
- 平均予算
- 【昼】650円 【夜】650円
- アクセス
- JR西浦上駅より徒歩5分
丸山随一の遊郭「引田屋」を前身とする料亭。その歴史は364年を数え、多くの文人墨客、幕末には明治維新の志士たちが出入りした。花柳界を代表する端唄「春雨」が誕生した地でも..
- 平均予算
- 【昼】12000円 【夜】16000円
- アクセス
- 長崎電気軌道思案橋電停より徒歩4分
市街を見下ろす高台にある食堂で地元タクシー運転手も薦めるちゃんぽん処。1970年の創業から人気の一杯はトンコツ7、鶏ガラ3の割合でダシを取り魚介のうま味も染み出たマイル..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
島原の3種の郷土料理が
手軽に定食で味わえる店
島原の郷土料理の店で、ガンバ寿し定食（￥1350）が人気。ガンバ（フグ）の押し寿司に、具雑煮またはシイタケとタマネギでダシをとる地獄ソーメン、寒ざらしが付く。フグのコー..
- 平均予算
- 【昼】1500円 【夜】3500円
- アクセス
- 島原鉄道島原駅より徒歩10分
海の釣り堀に船でGO！
釣った魚はすぐさまBBQ
眼下に橘湾が広がる展望自慢のBBQハウス。富津港の沖合いに天然の釣り堀をもち、釣った魚を焼いて食べることもできる。おまかせの炭火焼セットは1人前￥2780からで、魚介や..
- 平均予算
- 【昼】2500円 【夜】2500円
「長崎・卓袱料理」の味を気軽に楽しめる穴場
家庭的な雰囲気で和食を味わえる食事処。「しっぽく膳」（￥1800）では、口の中でとろける「角煮」やクルトン衣の「あじさい揚げ」などの長崎名物が一度に楽しめる。
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】2000円
- アクセス
- 長崎電気軌道賑橋電停よりすぐ
