●熊本県のおすすめ店(グルメ・クーポン情報)

食材、水まで自前で調達した
食材で作る阿蘇の田舎料理

農家が家族で営む食事処。料理は自前の湧水と、自家産の無農薬野菜や米を使用。おばあちゃん手造りの煮しめ、ホルモン煮などを中心とした4種の定食（1000円〜）が楽しめる。食..

阿蘇の山に囲まれあか牛に舌つづみ

阿蘇五岳を間近に望む洋食店。あか牛認定店にも選ばれ、あか牛ハンバーグセット（1580円）は毎日売り切れるほどの人気。手作りの甘味も多く、カフェ利用も全時間帯できる。

和・洋・フレンチを気軽に楽しめる
創作料理が自慢のレストランバー

5つの店舗が入る元旅館の一角にある。和風、洋風、フレンチなど幅広いメニューがそろい、地元で調達した有機野菜などをアレンジして調理。パスタランチ（1000円）など10種類..

渓谷から引いた清流で育てるヤマメなどの川魚が中心の「清流御膳」が人気。女性限定の姫御膳（￥1500）もある。冬はしし鍋（1人前￥2000）や地鶏焼き（1人前￥1000）..

渓谷にある山里の食事処

大小4つの水車が目印のキジ料理専門店。主人がたっぷり運動させて飼育した高麗キジが、4月下旬まで鍋で食べられる。川のせせらぎを聞きながら掘りごたつで食事できるのも魅力。