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香港仕込みの餃子は風味がグッド
「香りのよい餃子」をモットーに、香港出身の夫婦が手作りしている本場の味が大人気。八角や山椒など30種の香辛料で作る自家製醤油、ピーナッツバターで味つけしたあんは、ほんの..
- 平均予算
- 【昼】1200円 【夜】2000円
- アクセス
- JR元町駅よりすぐ。鯉川筋からサンセット通を東へ、JR高架下
バラエティ豊かな餃子
さわやかなシソ風味の餃子など、5種類以上の餃子（160円〜）がウリの居酒屋。ジューシーな餃子を特製塩ダレでさっぱり食べるのがこの店ならでは。ほかにもパスタはじめ、おこり..
- 平均予算
- 【昼】2000円 【夜】2000円
- アクセス
- JR芦屋駅北口より東へ。徒歩3分
1915年に創業以来、長蛇の列が絶えることない豚まん発祥の店「老祥記」の新展開。名物・椎茸豚肉包の食欲をそそる香りに誘われて、昼過ぎには店頭に行列ができることも。
- 平均予算
- 【昼】500円 【夜】500円
- アクセス
- JR元町駅より、南京町広場沿い。徒歩3分
味噌ダレにマッチする
もちっと柔らかい皮が絶品！
元町に本店を持つ人気餃子専門店「ひょうたん」が、06年5月北野坂にオープン。もっちりと柔らかい自家製の皮に包んだ焼き餃子を、自慢の味噌ダレにつけて食べるスタイルはそのま..
- 平均予算
- 【夜】1200円
- アクセス
- 阪急線三宮駅東口より北野坂を北へ。徒歩3分
薄皮に包まれたジューシーな味は絶品！
元町の「古屋」で修業を積んだ店主が手掛ける餃子専門店。特製の薄皮でパリパリに焼き上げた餃子には、キャベツやニラ、ショウガなど野菜も満載。ニンニク2倍入りのダブルやシソな..
- 平均予算
- 【夜】1500円
- アクセス
- 阪神本線新在家駅から高架北沿いすぐ
素材にこだわる家庭的な味
家庭の味が一番、と明石に店を開いて11年。高知産のニラやショウガ、鹿児島産のモチ豚を使ったミンチなど素材にこだわった餃子が人気。ほかにポン酢で味わう和風水ぎょうざ（￥6..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】1000円
- アクセス
- JR明石駅より西へ、サンクスの角を南へ、旧浜国道を越えて南へすぐ。徒歩5分
優しさあふれる北京の家庭の味
北京出身の田（でん）さんが母親直伝のレシピで作る家庭の味が楽しめる。餃子は国産豚肉の固まりを自ら挽いて手作り。キクラゲや春雨入りのしいたけ餃子（￥380）など、バリエ豊..
- 平均予算
- 【夜】1000円
- アクセス
- 阪急神戸本線三宮駅より北野坂を北へ。徒歩5分
日に1000個以上も売れる餃子は
約0.5mmと極薄パリパリ皮がカギ
食べやすいひと口サイズの餃子が評判の人気店。国産豚と産直野菜で作ったジューシーな具を包んだ、極薄皮のパリッとした食感は絶品。定番のほか、手羽餃子など多彩な餃子（300円..
- 平均予算
- 【夜】1700円
- アクセス
- JR元町駅より徒歩2分
白餃子にも注目！
時間がたってもパリパリ感が残るように試行錯誤した餃子を、自家製のラー油と味噌ダレでいただく。鳥ミンチを使った白餃子（￥500、7個）は塩とレモンをつけて。
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1000円
- アクセス
- JR元町駅より徒歩3分。トアロードからサンセット通を東へ、1筋目を北へすぐ
老舗の味を引き継ぐ本場の餃子をぜひ
神戸の中華の老舗で修業を積んだ店主が手がける餃子専門店。メニューのなかでも人気の餃子定食。野菜たっぷりの具を、オリジナルのモチモチした皮で丁寧に包んだ餃子は、味噌ダレと..
- 平均予算
- 【昼】600円 【夜】1050円
- アクセス
- JR三ノ宮駅よりすぐ
