その他中央区／ラーメン 検索結果一覧
最後の一滴まで飲み干せる
特製濃厚スープを味わう
中央区山鼻エリアの電車通り沿いにあるラーメン店。イチオシは、3種の味噌と10種の調味量を合わせて作った濃厚な味噌ダレに、コシのある特注麺をあわせた味噌ラーメン。思考錯誤..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 市電石山通停より徒歩1分
濃厚だけど後味さっぱり！
香りまでうまい熱々の一杯
トンコツと魚介をベースに組み合わせた、最後まで飲み干せるギリギリの濃さに仕上げられたスープが、道産小麦使用の中太ちぢれ麺とよく絡んで美味！ ほどよい厚さのバラ肉のチャー..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄南北線中島公園駅より徒歩9分
または市電「中島公園通」停より徒歩1分
クルミペーストで仕上げた傑作を
手作りの器で楽しむ！
店主は、プロの陶芸家で専門学校の講師も務めたことのある異色のキャリアの持ち主で、奥さんも陶芸家という変り種の店。丼や皿、はし立てなどは、すべて店主と奥さんが手作りしたも..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- 市電「電車事業所前」より南へ。徒歩5分
それぞれの個性が楽しめる
7種類の味噌ラーメン
4つの寸胴（ずんどう）を使い、ゲンコツ、トンソク、モミジ、ショウガ、昆布などを時間別に炊き、濃さの違う4種類のスープを製造。それらを絶妙なバランスでブレンドしているため..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 市電西線14条より南西へ、徒歩8分
うま味を追求したスープが自慢
トンコツや鶏ガラなどをじっくり煮出したスープは、素材のうま味がたっぷり。モヤシやネギなど具の食感が豊かな味噌ラーメンのほか、醤油や塩（各￥750）のそれぞれで風味が楽し..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- 地下鉄東西線西18丁目駅2番出口より南へ。徒歩7分
あっさりしたゲンコツスープが評判
飲みやすくあっさりしたゲンコツスープが特徴。皮付きバラ肉の角煮ラーメン980円や揚げニンニク入りのにんにくラーメン780円など多彩なメニューがそろう。白石店（出前のみ）..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- JR桑園駅から徒歩5分
技を随所に盛り込んだ
札幌にはなかったラーメン
東京で修業した店主が独自の発想を盛り込んで作るラーメンは、トンコツベースにローストした魚のアラのダシを加えたスープが特徴。飲み口の最初はガツンとくるが、食べ進むうちにや..
- 平均予算
- 【昼】680円
- アクセス
- 地下鉄東西線二十四軒駅5番出口より東へ。環状通を横断し「北9西24」の交差点を左折、「北11西24」の交差点を右折、2つ目の角を右折。徒歩約7分
盛り付けも美しい、クセになる一杯
06年オープン。トリプルスープを絶妙なバランスで配合するラーメンが幅広い年齢層から支持されている人気店。和と洋がミツクスしたような独創的なスープで味わうつけ麺も人気が高..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 市電西線9条旭山公園通よりすぐ
個性的な一品は厳選素材が隠し味
丁寧にじっくり煮出し、雑味を取り除いたクセのないトンコツベースのスープに、店主こだわりの素材をプラスした塩、味噌、醤油の3味が好評。どのラーメンもほんのりにじむうま味と..
- 平均予算
- 【昼】750円
- アクセス
- 市電西線9条旭山公園通より東へ。「南8条西13」の交差点を左折、徒歩1分
絶妙ブレンドのスープが魅力
著名人も足しげく通う味噌ラーメン専門店。濃厚なうま味を感じるスープは脂も多めだが、くどさやクセはまったく感じなく後味はとてもすっきり。スープの力強さをイメージして命名し..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- 地下鉄南北線中島公園駅1番出口より東へ、1つ目の信号を右折、ホテルライフォート札幌の信号を左折、徒歩約7分
