ラーメン 検索結果一覧
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高純度の水を使用したスープが評判
旨みを引き出した絶妙の一杯を楽しむ
鶏100%の白湯と清湯の2種類をブレンドした、あっさりとしながらもコクと甘みが際立つスープが特徴。中太のオリジナル麺とよく絡み相性は抜群だ。食材を調理するための水にはヘ..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- JR琴似駅徒歩1分
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こだわりの道産食材で作る
香り豊かな醤油ラーメン
店主は、“食材にまさる調理なし”という信念のもと、豊かな自然に育まれた道産食材の魅力を表現することに心血を注いでいる。たとえば、しょうゆラーメンには1年半かけて熟成させ..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】1000円
- アクセス
- JR札幌駅南口より徒歩2分
地下鉄南北線・東豊線さっぽろ駅より徒歩2分
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何度も訪れたくなる店を目指し
「普通においしい」ラーメンを
平岸の住宅街にあり、オープン以来、地元住民に親しまれている。スープはトンコツ、鶏ガラ、そして隠し味に魚介を使い、14時間以上かけて煮込んだもの。自家製チャーシューも8時..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- 地下鉄南北線平岸駅徒歩5分
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札幌の伝統の味を守り抜く
ラーメン界の大御所的存在
地元情報誌のラーメンランキングの上位に常に顔を出す人気店。'58年札幌の三大割烹料理店から転身した創業者が作り上げた味を頑固に守り続ける札幌ラーメンの老舗だ。多彩な隠し..
- 平均予算
- 【昼】650円 【夜】2000円
- アクセス
- JR線札幌駅西口から5分
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野菜がたくさんのった
ヘルシーなタンメン
肉野菜炒めがたっぷりと盛られた、塩味のラーメン「タンメン」を求める客が多い。タンメンは、鶏ガラと魚介のうま味が凝縮されたスープに野菜と豚肉から出た甘味が加わり、あっさり..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄南北線北24条駅より西へ。徒歩5分
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幅広い客層の心をつかむ
トンコツベースのあっさりスープ
トンコツと鶏ガラ、野菜でダシをとったスープを使う「トンコツベースなのにあっさりしている」ラーメンが、幅広い世代に親しまれている。平日11:00〜15:00のランチタイム..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- JR稲穂駅より徒歩8分
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岩のりがアクセントの
“岡本らーめん”が根強い人気
ランチタイムには近隣の会社員がこぞって訪れる、地下鉄さっぽろ駅直結北農ビルのラーメン店。中でも人気なのは、岩のりから漂う磯の香りが食欲をそそる岡本らーめん780円。常連..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
- アクセス
- 地下鉄南北線・東豊線さっぽろ駅直結、徒歩2分
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最後の一滴まで飲み干せる
じっくり仕上げの濃厚スープ
すっきりした見た目ながら、じっくりと作りこまれたラーメンが味わえる。スープは、かくはん、アク抜き、水足しを12時間繰り返しながらとるトンコツ100％のダシがベース。とろ..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄東豊線新道東駅5番出口より徒歩3分
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激戦区札幌でも随一の人気
リピーターも納得の正統派の味
地下鉄美園駅から徒歩5分。国道36号や環状通りからも近いアクセスの良さがまずうれしい。ラーメンメニューは味噌、正油、塩、そしてチャーシューめんと極めてシンプルだが、味に..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄東豊線美園駅1番出口より徒歩5分
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極旨上等！特製味噌
心に残る技ありの一杯！
「幅広い世代の人たちに、安心で安全なうまいラーメンを食べてほしい」と熱く語る店主が作るのは、化学調味料を一切使わず、自然の素材がもつうまさを追求したラーメン。特に味噌と..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
- アクセス
- 地下鉄南北線麻生駅より北海道中央バス屯田線04などで約4分、新琴似8条6丁目停下車。徒歩2分
