和食 検索結果一覧
近海の鮮魚にこだわった丼や定食
鱗友朝市を回った後は、建物内の食堂で海鮮グルメを満喫しよう。ここは、冷凍物に頼らず、小樽の漁港や場内で仕入れる旬の魚介を使った、丼や定食が味わえる店。「おかあさん、メシ..
- 平均予算
- 【昼】1050円
- アクセス
- JR小樽駅より徒歩21分
ウニの甘味と鮮度にこだわった
極上の味のウニ丼が堪能できる
ウニは形崩れを防ぐため、ミョウバンという保存料を使うのが一般的だが、ミョウバンはウニの持つ甘味や旨味を奪ってしまう。ウニ加工会社の直営店である「むらかみ」では、一切ミョ..
- 平均予算
- 【昼】2000円 【夜】3500円
- アクセス
- JR函館駅より徒歩3分
厚岸直送の新鮮カキを専門店で堪能！
厚岸から直送される新鮮なカキは、4代にわたり養殖業を続けている中嶋さんから仕入れているもの。手塩にかけて育てられたカキは、大粒で身の締まりがいいと好評だ。
- 平均予算
- 【夜】5000円
- アクセス
- 地下鉄南北線すすきの駅から徒歩3分
2名から個室が利用でき
当日受付の特別コースも
活魚の水槽がある1階では職人の技を間近に見られ、2･3階には2人から90人で利用できる個室を用意。落ち着いた和の空間で、しけの日を除き毎日函館から直送する活イカをはじめ..
- 平均予算
- 【夜】5000円
- アクセス
- 地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分
鍋で泳がせて食べる絶品クジラ肉！
創業30年を迎える札幌で唯一の鯨料理専門店。鯨の下アゴから腹部にかけて縦にある脂肪部、畝須（うねす）と鯨の舌肉さえずりのベーコンの盛り合わせ（1500円）、竜田揚げ（9..
- 平均予算
- 【夜】4500円
- アクセス
- JR札幌駅から徒歩5分
カボチャの冷麺はいかが？
海の幸を使った釜飯と海鮮網焼の店。ランチは1000円以内と手ごろな価格で、休日はカップルや家族連れが多い。定番の釜飯も、茶わん3膳分のご飯が見えないほど具材を盛り付け大..
- 平均予算
- 【昼】1000円 【夜】1800円
店長自らが買い付けする新鮮魚介を使った魚料理がメイン。旬の刺身から炭火焼き、本格にぎり寿司まで、和食ベースに豊富にそろえる。
- 平均予算
- 【昼】900円 【夜】3500円
- アクセス
- 地下鉄南北線すすきの駅からすぐ
毎日仕入れる新鮮な海の幸を
個室空間でゆっくり味わう！
ゆっくり食事が楽しめる個室タイプの店内空間が特徴。北海道各地の漁港で水揚げされたばかりの新鮮な魚介の刺身と地酒＆本格焼酎が堪能できる。宴会コースもある（季節により価格の..
- 平均予算
- 【夜】4000円
- アクセス
- 地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩4分
口の中で広がるカキの甘味がクセになる！
通年、厚岸産などのクリーミーな味わいのカキ料理が楽しめる人気店。旬の鮮魚や野菜を使ったおふくろ料理、石臼挽きの手打ちそばも評判だ。また、焼酎や地酒の品ぞろえも豊富。
- 平均予算
- 【夜】3500円
- アクセス
- 地下鉄東西線大通駅（1）出口からすぐ
「日本一夫婦円満の店」を掲げ、温かいアットホームな雰囲気が評判だ。地元高島漁港の漁師から直接仕入れる、鮮度のいい魚介を生かした握りや海鮮丼が看板メニュー。店主のアイデア..
- 平均予算
- 【昼】2000円 【夜】2000円
- アクセス
- JR小樽駅より北海道中央バス高島3丁目行で約10分 終点下車すぐ
