豊平区・南区／ラーメン 検索結果一覧
北海道産小麦で作った、無着色の自家製麺
コラーゲンたっぷり、北海道産豚からとったスープが特徴
ラーメンを食べるときアレ？っと思うはずです。いちかばちかの麺は黄色く無いのです。北海道産の小麦を使い、その特徴のつるつるシコシコ感を前面に出し、余計な色はつけていません..
- 平均予算
- 【昼】750円 【夜】750円
- アクセス
- 地下鉄東豊線月寒中央駅より北海道中央バス西岡月寒線などで約8分、西岡3条5丁目停よりすぐ
味わうほどに夢中になる
こっさりトンコツスープ
本格的なトンコツラーメンと、絶品の黒豚チャーシューが堪能できる店として有名だった平岸の「騰玄房（とうげんぼう）」が、美園へ移転する際に店名変更したのがこちら。熟成に熟成..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄東豊線美園駅1番出口より北東へ、徒歩すぐ
2つのスープがブレンドされて
我っ天風とんこつ味のできあがり
鶏ガラやとんこつ、香味野菜を19時間煮込んだスープと、カツオやサバなどが入ったスープ。この2つをブレンドしてできたとんこつラーメンは、見た目はこってりしているが和風ダシ..
- 平均予算
- 【昼】730円 【夜】730円
- アクセス
- 地下鉄南北線南平岸駅徒歩3分
中華の味からさらに進化！
店主特製ラーメン！
中華料理店のころから人気だったラーメンをもっとおいしくしたいと研究を開始。2年の月日を経て納得の基本スープが完成し、08年12月にラーメン専門店としてリニューアルした。..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- 地下鉄南北線平岸駅3番出口より西へ、徒歩すぐ
何度も訪れたくなる店を目指し
「普通においしい」ラーメンを
平岸の住宅街にあり、オープン以来、地元住民に親しまれている。スープはトンコツ、鶏ガラ、そして隠し味に魚介を使い、14時間以上かけて煮込んだもの。自家製チャーシューも8時..
- 平均予算
- 【昼】800円 【夜】800円
- アクセス
- 地下鉄南北線平岸駅徒歩5分
しっかりとダシが効いた深みのあるスープが魅力。
知る人ぞ知る、あっさり派に人気の老舗店
この地に店を構えて20余年という歴史はまさにその味が支えたもの。地元だけでなく知る人ぞ知る、あっさり派に人気のラーメン店。厳選したトンコツ、丸鶏をベースに数種類の野菜で..
- 平均予算
- 【昼】600円 【夜】600円
- アクセス
- 地下鉄東豊線豊平公園駅3番出口から徒歩5分
激戦区札幌でも随一の人気
リピーターも納得の正統派の味
地下鉄美園駅から徒歩5分。国道36号や環状通りからも近いアクセスの良さがまずうれしい。ラーメンメニューは味噌、正油、塩、そしてチャーシューめんと極めてシンプルだが、味に..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄東豊線美園駅1番出口より徒歩5分
店主入魂のつけ麺！
濃厚なつけダレを堪能！
「自分が食べておいしいと感じたつけ麺を、札幌にももっと広めたいと思った」と店主。そのつけ麺は、トンコツ魚介スープと醤油で作った濃厚なつけダレが光る一品。また、08年11..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄東豊線福住駅より中央バス平岸線などで6分。バス停月寒東1条19丁目下車、徒歩1分
こだわりの素材で
体にやさしいラーメンを提供
札幌ラーメン特有のこってり感を排除し、ヘルシーな本物志向のラーメンを追求してあみ出されたのが「玄咲」自慢のオリジナル氷温熟成麺。氷点下で熟成された麺はうま味が増し、コシ..
- 平均予算
- 【昼】850円
- アクセス
- 地下鉄東豊線福住駅1番出口より北西へ、徒歩2分
中札内地鶏で作る焼鳥は、少し辛めの味噌で食べる珍しいタイプ。野菜炒めにはカキ油を使い、秘伝のスープで味を調えしゃきっと仕上げる。蒸したチャーシューを、マヨネーズと辛子で..
- 平均予算
- 【昼】700円 【夜】700円
- アクセス
- 地下鉄東豊線福住駅から徒歩4分
