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鹿児島で一番古いラーメン店？

投稿者：はんつ遠藤（名物編集長）

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お店の前に立っただけで震える。
凄い建物だ。古いなんてもんじゃない。半世紀の歴史ここにありのような、古さがオーラのように出ている木造建築。
そこに新しい青い暖簾がはためいているので、さらに建物が古く見える。
初代は道岡ツナさん。横浜で看護婦をしていた時に、中国人にラーメンの作り方を習ったとか。で、こちらに戻ってきて昭和22年にお店を開いたそう。
（ちなみに、だんなさんが昇なので、のぼる屋にしたそう）
今は、妹の徳重芳子さんが引き継いで、店を守っている。
店内は１Ｆがカウンター。２Ｆもある。徐々に増築して今の大きさになったらしい。羽釜を用いる昔ながらの製法。
とんこつや野菜などで取った優しいラーメン。
１０００円と聞くと高いイメージがあるが、麺の量も多いのでこれでプラス１００円分はあるだろう。チャーシューも多いのでこれで２００円プラスでもいいな。お新香もつくのでこれが２００円。
それらを差し引いたら、５００円になっちゃう。案外、安いかも。
こちらは麺も自家製。つるつるとした口あたりで食べやすい。
スタッフのほとんどはお年寄りの女性。ホールにひとり男性が。
なんともほのぼのとした一軒。