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一歩亭ラーメン（￥800）。緑色の翡翠麺は、ニラ独特のにおいが気にならないのが特徴。良質な小麦粉を使っており、歯ごたえがよい。香ばしいチャーシューのほか、卵やワカメ、モヤシなどの具がのる
体にうれしいヘルシー麺が自慢
トンコツをベースに鶏ガラを入れて炊いたあっさりスープが好評。麺は、やや細めの自家製麺と、ニラ入りの翡翠麺から選べる。ラーメンのスープで煮込んだカレーライス（￥500）もおすすめ。
（ウォ-カ-ムックNo.132）
ラーメンWalker 九州2009 掲載
2008年12月26日 発売
データ更新日：2009年1月17日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 博多ラーメン 一歩亭 |
|---|---|
| 住所 | 福岡市博多区博多駅前3-2-8 住友生命博多ビルB1 |
| 電話 | 092-441-9087 |
| 交通アクセス | JR博多駅より徒歩3分、西鉄バス 博多駅前すぐ |
| 営業時間 | 11:00～23:00、（土）～15:00 |
| 休日 | （日）（祝） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]600円 [夜]1500円 |
| 総席数 | 40席（ランチ時は禁煙） |
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