●創作洋食

CHEF’S　KITCHEN　305

シェフズ　キッチン　サンマルゴ

[TEL] 092-285-6662

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅北口より徒歩約5分。天神西通り、つるやゴルフ角を左折して約50m

有名シェフの創作料理がオール525円！
質も味も見事なコストパフォーマンス

有名ホテルやレストランで総料理長を歴任し、業界で全国的に有名な三嶋シェフが料理をプロデュース。趣向を凝らしたオリジナルソースを基本に、和洋創作料理を提供する。鹿児島県産の「さつま赤鶏」や「霧島山麓黒豚」、九州産の国産牛、国産野菜など選び抜いた食材に加え、ベーコンやチャーシュー、豆腐などは手作りするほどのこだわりぶり。それらの単品料理とドリンク類の価格を、オープン半年を記念してすべて525円(一部￥315)にリニューアル。また、コースも飲み放題付きで8品3500円からあり、グループも大歓迎なので問い合わせてみよう。

CHEF’S　KITCHEN　305 PICK UP写真

マヨネーズ、トマト、ジェノバ、マンゴーなど、三嶋シェフのインスピレーションで作られる芸術的なソースの数々

「霧島山麓黒豚のステーキジェノバソース」(￥525)。丁寧な下ごしらえと低温調理で、最高にジューシーな状態に

「さつま赤鶏の創作チキン南蛮自家製タルタルソース」(￥525)。あっさりとしたムネ肉でもしっかりと旨みを実感

「海鮮の炙りのせ手作り豆富オリジナルモズクソース」(￥525)。しっとりなめらかな豆腐にソースがベストマッチ

カルボナーラ 305スタイル(￥525)、直径29cmのトマトソースピザ。ピザは1/4(￥315)、1/2(￥525)で提供

女性に好評の梅酒もすべてグラス1杯525円。カシス梅酒やマンゴー梅酒、ゆず梅酒など希少なものもラインナップ

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CHEF’S　KITCHEN　305 店舗情報

基本データ

店名	CHEF’S　KITCHEN　305
住所	福岡市中央区大名2-6-5 天神西通り館2F
電話	092-285-6662 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅北口より徒歩約5分。天神西通り、つるやゴルフ角を左折して約50m
営業時間	●17:00〜翌1:00(LO24:00) ●[土日祝]11:30〜15:00(LO14:30),17:00〜翌1:00(LO24:00)
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[昼]800円　[夜]2800円
予約	コース料理は前日までに要予約

座席データ

総席数	50席
個室	×	座敷	×
掘りごたつ	○（座敷席。最大約20名収容）	禁煙席	×

宴会データ

宴会受付人数	3〜50名まで可能
貸切	可（30〜50名）
食べ放題	×
飲み放題	○（ビール、焼酎、カクテル、サワー、ソフトドリンクなど）