短時間勝負のトンコツスープが決め手
麺の喉越しも楽しめる久留米ラーメン

久留米市・花畑にあった屋台風のラーメン店が07年に移転。久留米ラーメン一筋の大将が豚の頭骨と背脂でとる100%トンコツスープは今も健在だ。30分から1時間と短時間で一気に炊き込むことで、クセのないまろやかなスープに、やや太めのつるりとした麺がスープに絡み、喉越しよく食べられる。人気はラーメン(単品¥520、学生¥470)と半チャーハンの「サービスセット」(¥750)。餃子5個と白ごはん付きの「Aセット」(¥780)、チャーハン (単品¥480)付き「Bセット」(¥880)もある。お店の味をそのまま味わえる地方発送のセット(¥3000・送料別)は、贈り物やおみやげにオススメ。

「ラーメン」(¥520・学生¥470)。肩ロースのチャーシュー、キクラゲ、のり、青ネギ入り。ほか「大盛りラーメン」(¥600)、「チャーシューメン」(¥750)もある

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ラーメン 梁山泊 PICK UP写真

人気の「サービスセット」(¥750)。ラーメンに半チャーハンが付く。各テーブルには玉子(¥60)も置かれている 
カウンターなど全25席。入口横にあるテーブル席は、テーブル幅、イスの幅ともに広めなのでゆったりと座れる 
地方発送のセット(¥3000・送料別)は5食入り。できたてのスープと生麺が届く。詳細は店舗へ問い合わせを 
堂々と構えた黄色の看板と暖簾が目印。通り沿いにも大きな黄色い看板が出ている。駐車場は9台 

ラーメン 梁山泊 店舗情報

基本データ
店名 ラーメン 梁山泊
住所 福岡県久留米市野中町1357-1
電話 0942-21-3900
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR南久留米駅から徒歩8分。駅前交差点よりサンリブ久留米前を進み、宮園交差点から約50m
営業時間 ●11:30〜23:00
休日 不定休
駐車場 9台
平均予算 [昼]700円 [夜]800円
座席データ
総席数 25席
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ × 禁煙席 ×
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題 ×
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