●和食　

大名　絢凛

ダイミョウアズリ

[TEL] 092-732-3424

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]西鉄天神大牟田線西鉄福岡駅中央口から西へ。徒歩8分

新・博多名物『旬魚のしゃぶしゃぶ』！(鱧・鮑）
　『完全個室』×『６室』（最大24名まで）！

2007年6月にオープンした本格和食店。オーナーが毎朝長浜市場で仕入れる鮮度抜群の魚介や、全国から取り寄せる旬の食材がずらりとネタ箱に並び、お客様の好みに合わせて刺身、煮付け、焼物などで提供する。なかでも、『はも』・『あわび』・『さば』などの魚介をダシにさっとくぐらせて味わう『旬魚のしゃぶしゃぶ』(1500円〜)や、赤身の旨みが濃く脂身が甘いA5等級の壱岐牛の炙りやステーキ(各2800円〜)が好評だ。『接待』や『宴会』には『旬魚のしゃぶしゃぶコース』（￥3800〜）・『水炊きコース』（3500円〜）・『ふぐコース』（5000円〜）・『すっぽんコース』（5000円〜）・『飲み放題（2時間）』（1500円〜）がおすすめ！お昼から個室で贅沢ランチを味わいたい時は『海鮮丼』（800円）『おまかせランチ』（1200円〜）もおすすめ！

◆　二周年記念！『すっぽん鍋ランチ（６品）』2,500円⇒2,100円!（土日もOK!)◆

◆『法事』『同窓会』『記念日』『お祝い』などの御予約承ります。（お昼も営業中！）

◆入荷!『対馬産　天然鯛』『唐津産　鮑』　『長崎産　金目鯛』『銚子産　鰯』！

大名　絢凛 PICK UP写真

つなげて24名収容できる、しっとりした掘りごたつ個室は全6室。予約がおすすめ

職人の技を間近に見ることができるカウンター席。上品でゆったりした造りだ

いろいろな食材が入荷致しますので、コース料理の内容は、月替わりで変更しております。

〜大人気〜　『大トロのしゃぶしゃぶコース（８品）』　5,000円！！！

〜大人気〜　『ずわい蟹のしゃぶしゃぶコース（８品）』5,000円！！！　

『ふぐコース（要予約）』5,000円〜　『すっぽん鍋コース（要予約）』5,000円〜　　　　　

クーポンを見る

メニューを見る

予約する

大名　絢凛 walker紹介記事

旬魚のしゃぶしゃぶなど新鮮素材の本格和食に舌鼓

「大名バルコニー」2階の本格和食店。オーナーが毎朝長浜市場で仕入れる鮮度抜群の魚介や、全国から取り寄せる旬の食材がずらりとネタ箱に並び、客の好みに合わせて刺身、寿司、焼き物などで提供する。なかでも、サバやアラなどの魚介をダシにさっとくぐらせて味わう「旬魚のしゃぶしゃぶ」(￥1800〜)や、赤身の旨みが濃く脂身が甘いA5等級の壱岐牛の炙りやステーキ(各￥2800〜)が好評だ。旬魚のしゃぶしゃぶを含む「おまかせコース」（￥3800〜）や、21:00以降限定の「お夜食コース」(￥2500)など、コースを楽しむのもオススメ。

グルメWalker

大名　絢凛店舗情報

基本データ

店名	大名　絢凛
住所	福岡市中央区大名1-12-39 　大名BALCONY2F
電話	092-732-3424 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.kisui.com/
交通アクセス	●西鉄天神大牟田線西鉄福岡駅中央口から西へ。徒歩8分
営業時間	●12:00〜14:30(LO14:00),16:00〜22:30(LO22:00)
休日	不定休(12月31日〜1月2日まで、お休みさせて頂きます。） ※1月3日〜は通常通り営業させて頂きます。
駐車場	なし
平均予算	[昼]2000円　[夜]6000円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他

座席データ

総席数	42席(カウンター10席　テーブル4席　個室6室28席)
個室	○（『4名様用×4室』『6名様用×2室』『10名様用×2室』『24名様用1室』）	座敷	○（最大24名様までご利用できます。）
掘りごたつ	○（個室は全席『堀りごたつ席』で御座います。）	禁煙席	○

宴会データ

貸切	可（24名様まで個室での貸し切りが御利用出来ます。）
食べ放題	×
飲み放題	○（コース料理にプラス1500円〜『飲み放題（2時間）』を御利用出来ます。）
備考	●●●●●　飲み放題メニュー（2時間）　●●●●● ◆飲み放題『　1,500円　』◆ 『瓶ビール』『生ビール』『日本酒（冷、燗）』『焼酎（芋、麦、米）』『梅酒』『チューハイ』『ソフトドリンク』 ◆飲み放題『　2,000円　』◆ 上記の内容にに　『ワイン（赤・白）』『ウイスキー』を御用意致します。

大名　絢凛系列店リスト

喜水亭　和樂	福岡市中央区天神1-11-11 天神コア7F	092-716-7401
喜水丸　ソラリアステージ店	福岡市中央区天神2-11-3　ソラリアステージビルB2F	092-733-7165
喜水丸　マリノアシティ店	福岡市西区小戸2-12-30　マリノアシティ福岡1F	092-892-8685
荒江　喜水亭	福岡市早良区荒江2丁目6-73	092-822-2011
漁師料理　喜水	福岡市早良区小田部1-18-7	092-831-3316