ラーメン(￥500円)アクをこまめにに取ることで、臭みがなく、透き通るようなトンコツスープに仕上がる。自家製の黒豚チャーシューも評判を呼んでいる
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3つの釜をフル活用
常にベストな状態のスープが味の秘訣
常にベストな状態のスープが味の秘訣
「昔とんこつ」味が自慢のラーメン店。黒豚の骨や豚の背油を加え、さっぱりとした優しい味わいなのに、後口にじんわりと旨味が残るスープは店長の自信作だ。回転釜など3種の釜を使うことにより、いつ訪れても変わらぬ味わいで、細麺や自家製黒豚チャーシューとも、もちろん相性抜群。ほか、焼飯とラーメンがセットの焼飯ランチ(￥650)などランチは4種、手作り餃子や唐揚げ(￥350)などはテイクアウトもOK。
| 住所 | 福岡県古賀市今の庄3-19-14 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:00～15:00,17:30～23:30 ●[日祝]11:00～22:00 |
| 休日 | 水曜日 |
| 平均予算 | [昼]600円 [夜]800円 |
| 交通アクセス | JR古賀駅から南東へ。徒歩10分 |
| お店の特徴 | |
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カウンター11席、テーブル18席の店内は昼0:00～1:00が特に込む時間帯
九州自動車道古賀ICから車で8分。福岡市内からは国道3号線今在家交差点を左折
ラーメン(￥500円)やチャーシュー麺(￥700)をはじめ、薄焼きでもちっとした食感のチヂミ(￥450)などの単品やビール、焼酎などもそろう
基本データ
| 店名 | 一葉軒 | |
| 住所 | 福岡県古賀市今の庄3-19-14 |  |
| 電話 |
092-943-8637 |
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| 交通アクセス |
JR古賀駅から南東へ。徒歩10分 |
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| 営業時間 | ●11:00～15:00,17:30～23:30 ●[日祝]11:00～22:00 |
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| 休日 | 水曜日 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]600円 [夜]800円 | |
座席データ
| 総席数 | 29席(カウンター11席 テーブル18席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 禁煙席 | 11:00～15:00全席禁煙（喫煙スペースは有） |
| カウンターテーブル | ○（11席） |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
じぇのば
nao
あやっぺ
ひとみ