福岡県産の朝採れを使う煮玉子をはじめ、有明産ののり、朝倉産の博多万能ネギなど、こだわり食材がぎっしりと詰まった｢豚骨ラーメン｣(￥530)
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Walker紹介記事
入念な下処理が生みだすやさしい一杯
スッキリとしたトンコツの味わいに感動！
スッキリとしたトンコツの味わいに感動！
｢多くの人がおいしいと感じる｣をコンセプトに作り出す｢豚骨ラーメン｣(￥530)は、丁寧な下処理と無化調スタイルが生むスッキリ感が特長。香ばしい香りとは裏腹にトンコツならではの臭みはなく、最後の一滴まで飲み干せるほど口あたりはさわやかだ。地元産の醤油がベースの元ダレや、コシのある特注の細麺も一体となり、やさしさ溢れる味わいを楽しめるぞ。もっとパンチ力がほしいなら｢かさね濃く味ラーメン｣(￥630)がおすすめ。基本のスープに背脂、焦がしニンニクがコクと香りというインパクトを加え、食べ応えのある一杯へと進化を遂げる。また、トンコツ以外にも平打ち麺を使用する｢醤油ラーメン｣(￥630)も用意。カツオベースの香り高いスープはサッパリとした中にも深みがあり、女性を中心に人気が高い。化学調味料に頼らない3種の自然派ラーメンを存分に食べ尽くそう！
| 住所 | 福岡県久留米市通東町7-15 英ビル1F[MAP] |
| 営業時間 | ●11:30～24:00 |
| 休日 | 不定休 |
| 平均予算 | [昼]670円 [夜]820円 |
| 交通アクセス | 西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅西口より徒歩3分。東町交差点より国道3号線を北へ向かい、線路に沿い右折。すぐ左手 |
| お店の特徴 | |
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後味サッパリの｢豚しゃぶ丼｣(￥450)。ほか、｢餃子｣(￥400)や｢豚ホルモン焼き｣(￥500)などサイドメニューも充実
西鉄久留米駅からほどちかい好アクセスの店舗。｢らぁめん｣と書かれた看板を目印にしよう
基本データ
| 店名 | 麺屋 中る | |
| 住所 | 福岡県久留米市通東町7-15 英ビル1F |  |
| 電話 |
0942-37-9011 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.behappy-obu.co.jp/index.html | |
| 交通アクセス |
西鉄天神大牟田線西鉄久留米駅西口より徒歩3分。東町交差点より国道3号線を北へ向かい、線路に沿い右折。すぐ左手 |
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| 営業時間 | ●11:30～24:00 | |
| 休日 | 不定休 | |
| 駐車場 | 2台 | |
| 平均予算 | [昼]670円 [夜]820円 | |
座席データ
| 総席数 | 21席(カウンター6席、テーブル15席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| カウンターテーブル | ○（6席） |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
| 居心地屋 蛍 上人橋店 | 福岡市中央区警固1丁目1-23 上人橋通りKIKUEビル2F | 092-732-3277 |
| 元気屋 まつすけ | 福岡市中央区大名1-10-6 | 092-711-1108 |
| 串焼 博多 松介 | 福岡市中央区春吉3-22-23 AMANOビル1F | 092-714-1444 |
| 居心地処 蛍 | 福岡市南区高宮1-17-5 | 092-525-1955 |
| dining bar room． 204 | 福岡市南区井尻3-10-12 政都ビル2F | 092-571-0888 |
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