こってり黒ラーメン(￥550)は見た目もインパクト大。夜は、おでん(￥100)や餃子(￥400)など単品も登場
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Walker紹介記事
自家製マー油が醸し出す
コクと苦味の「黒ラーメン」
コクと苦味の「黒ラーメン」
九州のラーメンを食べ歩き、独学で研究したラーメンを提供する。豚の頭骨をしっかり洗い、20時間の煮込み途中で出るアクを丁寧にとり続け完成するスープは、臭みがなく、濃厚ながらマイルドな口当たりだ。おすすめは、ニンニクや白ネギ、タマネギなど数種の野菜を焦がして作る特製マー油が決め手の「こってり黒ラーメン」(￥550)。ランチメニューは、とんこつラーメン(￥500)、こってり黒ラーメン、プラス50円でご飯と餃子付きの「ランチセット」（￥700～）も可能。18:00からは醤油ラーメン(￥700)や夜セット(￥950)など、限定メニューが登場する。
| 住所 | 福岡市博多区住吉4-28-1 [MAP] |
| 営業時間 | ●[月曜～土曜]12:00～翌3:00 ●[日曜]12:00～翌1:00 売り切れ次第終了 |
| 休日 | 不定休 |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]700円 |
| 交通アクセス | 西鉄天神大牟田線薬院駅南口から東へ。徒歩8分。地下鉄七隈線渡辺通駅2番出口より東へ。徒歩5分 |
| お店の特徴 | |
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ランチセット(￥700～)にはご飯と餃子5個が付く。麺は細麺ストレート
住吉通沿い、住吉小学校交差点を柳橋連合市場の方向へ1分。翌3:00まで営業
基本データ
| 店名 | ラーメン TAIZO（タイゾー） | |
| 住所 | 福岡市博多区住吉4-28-1 |  |
| 電話 |
092-474-8787 |
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| 交通アクセス |
西鉄天神大牟田線薬院駅南口から東へ。徒歩8分。地下鉄七隈線渡辺通駅2番出口より東へ。徒歩5分 |
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| 営業時間 | ●[月曜～土曜]12:00～翌3:00 ●[日曜]12:00～翌1:00 売り切れ次第終了 |
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| 休日 | 不定休 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]700円 | |
座席データ
| 総席数 | 17席 |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| カウンターテーブル | ○（17席） |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
| ラーメン TAIZO（タイゾー） | 福岡市博多区住吉4-28-1 | 092-474-8787 |
| ラーメンTAIZO（タイゾー） 那珂川店 | 福岡県筑紫郡那珂川町片縄東1-12-2 | 092-952-0903 |
ばるばろ
シャア
ちぇ
きょの