●和風創作料理
和外伝ぜろ
ワガイデンゼロ
[交通]西鉄天神大牟田線高宮駅すぐ
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刺し盛り（￥1600）。天然本マグロ、ホタテの炙り、たらの白子などの豪華な盛り合わせ。鴨つくねと有機野菜の鍋（￥1260・注文2人前〜）。柔らかくジューシーなつくねは必食だ
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名店で腕を磨いた料理人の創作和食
桜坂の懐石料理「香津木（かつき）」などで10数年修業した料理人による、創作和食の店。有機野菜を使用し、素材本来の味を引き出す調理を施す。鮮魚は地元の市場で天然物を中心に厳選。刺し盛り（￥1600〜）やあんこうの唐揚げ（￥1080）などを提供する。
（4号）
福岡NEW OPEN セレクション 掲載
2009年2月3日 発売
データ更新日：2009年6月10日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 和外伝ぜろ |
|---|---|
| 住所 | 福岡市南区高宮3-2-26 ST3 1F |
| 電話 | 092-531-8088 |
| 交通アクセス | 西鉄天神大牟田線高宮駅すぐ |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、18:00〜23:00（LO22:00） |
| 休日 | （日） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]1200円 [夜]4000円 |
| 総席数 | 22席／分煙（ランチ時・テーブル6席のみ喫煙可） |
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