●ラーメン
中華そば 郷家
チュウカソバ ゴウヤ
[交通]西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分
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辛ネギラーメン(¥650)。厚切りチャーシューやピリ辛ダレに絡めた山盛りの白髪ネギをトッピング。出す直前に熱々のネギ油をジュッとかけて香り高く仕上げる。豚ロースチャーシュー(¥160)など追加具材も充実する。大盛りは+120円
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和風ダシが効いたWスープは絶品!
トンコツと魚介のWスープが評判。豚のゲンコツをじっくり煮込んだ濃厚なスープに宗田鰹節などで取った和風ダシをブレンドする。スープが絡みやすい中太のちぢれ麺はモチモチだ。
(ウォ-カ-ムックNo.132)
ラーメンWalker 九州2009 掲載
2008年12月26日 発売
データ更新日:2009年1月17日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 中華そば 郷家 |
|---|---|
| 住所 | 福岡市中央区渡辺通5-25-11 |
| 電話 | 092-713-1333 |
| 交通アクセス | 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅より徒歩3分 |
| 営業時間 | 11:00〜23:00、(日)(祝)〜22:00 |
| 休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]650円 [夜]1000円 |
| 総席数 | 23席(11:00〜14:00は禁煙) |
- おすすめレビュー
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あっさり醤油風!
投稿者:えり(こなせる編集部員)
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デート|接待|宴会|合コン|ファミリー|おひとりさま|友達・同僚と
福岡にはこってりしたとんこつラーメンが多いですが、
ここはとんこつと醤油ダシ(魚介?野菜?)を混ぜたようなスープ。
麺も福岡にしては太い方だと思います。
とんこつの脂っこさが苦手・カロリーが気になる女性にも、
食べやすいラーメンです☆☆
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