●餃子
宝雲亭
ホウウンテイ
[交通]福岡市営地下鉄中洲川端駅より徒歩7分
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焼き餃子 ￥525【10個】 木のふたの重みで蒸気を漏らさずに焼くため、もっちりとした食感が生まれる。皮は乾燥しないように、注文後に引き伸ばす。赤唐辛子で作るユズゴショウも用意する
おいしさの秘訣は蒸し焼き！
1949（昭和24）年にオープンした餃子専門店。創業当時から使う鉄なべで蒸し焼きにした餃子は、もっちりとした食感が特徴だ。高菜餃子（525円）とスープ餃子（630円）も人気。
（16号）
まじウマ餃子が食べたい！！ 掲載
2006年7月18日 発売
データ更新日：2008年2月6日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | 宝雲亭 |
|---|---|
| 住所 | 福岡市博多区中洲2-4-20 |
| 電話 | 092-281-7452 |
| 交通アクセス | 福岡市営地下鉄中洲川端駅より徒歩7分 |
| 営業時間 | 18:00〜翌2:00（LO1:30） |
| 休日 | （日）（祝） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [夜]2000円 |
| 総席数 | 35席 |
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