一度で2度おいしい鯛茶漬けの定食を昼夜手ごろに提供

その日市場で仕入れる国産のタイを使った鯛茶漬けが看板。まずは、10種以上の調味料をあわせた、醤油ベースの甘辛ダレとゴマであえた新鮮な鯛をご飯にのせて。次に、アツアツのダシを注いで茶漬けにする。米は佐渡産コシヒカリ、漬物は農家から直接仕入れるなど素材にもこだわりが。サラダや味噌汁が付いたランチセットは900円、さらに、天ぷら、魚煮付け、魚干物から選べる一品が付く、夜の定食も1500円と手ごろだ。アジやサバなど糸島で買い付ける干物(¥600〜)や、タイをはじめとした煮付け(¥800〜)など、旬の魚介が味わえる一品もそろう。

新鮮で弾力のあるタイの切り身をほかほかのご飯にのせて、はじめは丼風に、半分ほど食べ進んだところでダシを注ぐのがおすすめ

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鯛茶や PICK UP写真

ランチセット(¥900)。14:00までオーダー可能 
塩焼き秋刀魚(¥500) 秋の定番メニュー。11月末までの限定メニューです。この機会にぜひ、ご堪能ください。 
天ぷら盛り合わせ(¥800)。魚、エビ、野菜など 
上品な味わいの鯛の煮付け(¥800〜) 
黒と茶を基調とした空間は全36席。洗練された雰囲気だ 
10席のカウンター。穏やかな色調の絵が飾られている 

鯛茶や 店舗情報

基本データ
店名 鯛茶や
住所 福岡市中央区赤坂1-6-23 プロスペリタ赤坂1F
電話 092-739-1110
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.taichaya.com/
交通アクセス ●地下鉄空港線赤坂駅2番出口から南東へ、徒歩2分。ハローワークすぐ
営業時間 ●[◇ランチ]11:00〜15:00(フードLO14:30)
●[◆夜の部(月〜土)]17:00〜翌2:00(フードLO1:30)
●[◆夜の部(日・祝)]17:00〜翌1:00(フードLO24:30)
休日 なし
駐車場 なし 
平均予算 [昼]900円 [夜]1300円
座席データ
総席数 36席
個室 × 座敷 ×
宴会データ
食べ放題 ×
飲み放題 ×
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