大量の豚足を丹念に炊き続ける
とろみある濃厚トンコツスープ

大量の豚足をメインに細かく砕いた背骨などを加え、目を離さずに半日以上炊き続ける濃厚なトンコツスープが看板。塩ダレを加える「らーめん」(¥550)を基本に、「黒とんこつラーメン」(¥680)など約10種を提供する。スープは背脂やラードなどを一切使わないため脂っぽくなく、極細麺がよく絡む。また、数種の鶏ガラや牛骨、魚介ダシ、鶏油から作る「梅塩そば」(¥750)や「極ダシ醤油ラーメン」(¥600)など、中太のちぢれ麺を合わせる塩や醤油のラーメンも用意。ほか、10年以上継ぎ足しながら使うチャーシューダレで作る「チャーシュー丼」(¥400)などサイドメニューも充実。ラーメンと合わせて楽しもう。

「特製マー油黒ラーメン」(¥600)。2種の特製マー油の旨みと苦味がたまらない一品

ドラゴンスープ 拉麺帝国 PICK UP写真

手前から、特製ダレに漬ける「半熟味玉らーめん」(¥650)、「生ビール」(¥500)、「焼きギョーザ」(¥380・8個) 
サンセルコの地下1F。漫画や雑誌などが数十冊あり、1人で来店する常連客も多い 

ドラゴンスープ 拉麺帝国 店舗情報

基本データ
店名 ドラゴンスープ 拉麺帝国
住所 福岡市中央区渡辺通1-1-1 サンセルコB1
電話 092-716-0908
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●地下鉄渡辺通駅2番出口より徒歩3分。西鉄天神大牟田線薬院駅より徒歩5分。渡辺通1丁目交差点近く
営業時間 ●[平日]11:30〜14:30,18:30〜18:30
●[土日・祝日]11:30〜24:30
休日 なし
駐車場 2台
平均予算 [昼]750円 [夜]900円
座席データ
総席数 25席
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