●ダイニングバー
GRILL de GYAN
グリル ドゥ ギャン
[交通]熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅より徒歩5分
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牛ホホ肉の赤ワイン煮（￥1100）は赤ワインや野菜などを一緒に煮込む。圧力鍋で1時間ほど煮込むため、肉は柔らかだ。トーストを下に敷く
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和・洋・フレンチを気軽に楽しめる
創作料理が自慢のレストランバー
5つの店舗が入る元旅館の一角にある。和風、洋風、フレンチなど幅広いメニューがそろい、地元で調達した有機野菜などをアレンジして調理。パスタランチ（1000円）など10種類あるランチ（950円〜）も人気。ワイン（グラス500円〜）は70種と豊富。
（24号）
おいしさ！秋グルメドライブ 掲載
2005年11月8日 発売
データ更新日：2008年1月31日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | GRILL de GYAN |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市南坪井町5-21 |
| 電話 | 096-352-8821 |
| 交通アクセス | 熊本電鉄藤崎線藤崎宮前駅より徒歩5分 |
| 営業時間 | 11:30〜14:00、17:30〜23:00 |
| 休日 | 不定 |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]1000円 [夜]3000円 |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 |
| 総席数 | 100席 |
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