下処理に手間ひまかけて豚臭さをとった
旨みたっぷりの食べごたえあるラーメン

豚の頭骨を中心に丸骨や背骨などを、豚臭さを取り除くため徹底的に血抜き作業をし、“呼び戻し”方式で煮込み続けるスープが自慢。過度に濃厚にならないよう、作りたてのスープなどをバランスよくブレンドしたスープは乳白色で、口当たりもよく、食べごたえがあると好評だ。定番の「ラーメン」(¥580)のほか、観光客に人気の「めんたいラーメン」(¥900)や、麺が隠れるほどたっぷりネギが入った「ネギのりラーメン」(¥760)もおすすめ。15:00までは、ラーメンにめんたいご飯と餃子5個がセットになった、お得な「めん吉セット」(¥800)もある。食べ放題の「めんたい高菜」や「辛子たかな」をトッピングして味わおう。

「ラーメン」(¥580)。徹底的に下処理された豚骨スープには、うま味の背油がたっぷり。食べ放題の「めんたい高菜」と「辛子たかな」は、販売もしている

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ラーメンめん吉 筑紫口ビル店 PICK UP写真

「めんたいラーメン」(¥900)。羅臼昆布入り香辛料に漬け込んだ自家製の明太子が1/2腹のったラーメン 
「ネギのりラーメン」(¥760)。麺が隠れるほどたっぷり入ったネギが好評の1杯だ 
「めん吉セット」(ラーメン・めんたいご飯・餃子5個¥800)。15:00までのお得なセットで、ランチにもオススメ 
店内は全30席。博多駅隣接のビル内にあり、観光客も多い。入口の券売機で食券を買おう 

ラーメンめん吉 筑紫口ビル店 店舗情報

基本データ
店名 ラーメンめん吉 筑紫口ビル店
住所 福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR九州筑紫口ビル1F
電話 092-483-6183
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR博多駅筑紫口より、すぐ。エキサイド博多ビル内
営業時間 ●10:00〜翌4:00
休日 なし
駐車場 なし 
平均予算 [昼]800円 [夜]1200円
座席データ
総席数 30席
個室 × 座敷 ×
掘りごたつ ×    

ラーメンめん吉 筑紫口ビル店 系列店リスト

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