25年以上変わらない豚骨スープ
福岡市・博多区に店を構え25年の老舗。豚の頭骨などを6時間煮込む、透明感があるまろやかなスープの「ラーメン」(¥550)を守り続ける。豚骨の旨みをしっかりと出しつつ、しつこく残らない絶妙な脂加減のスープと、やや細めの麺が長く愛されている。麺の固さや背脂の量もリクエストが可能だ。コクのあるキャベツなど野菜の甘味を引き立てる手作りの「餃子」(¥350・5個)や、コクのある醤油やみりんなどで仕上げる「かしわおにぎり」(2個¥200)など、サイドメニューも並ぶ。
| 住所 | 福岡市博多区那珂3-22-27 [MAP] |
| 営業時間 | ●10:30~22:00 ●[日祝]10:30~20:00 |
| 休日 | 第2,4,5日曜日 |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]1000円 |
| 交通アクセス | JR竹下駅から徒歩10分。那珂中学校交差点すぐ |
| お店の特徴 | |
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駐車場は隣接店舗との共用。店の前を通るだけで、食欲をそそられる豚骨の香りが漂っている
入口横にはおでん鍋を設置。鶏ガラベースのダシで煮込んだ「おでん」(各¥100)は、1年を通して味わえる
基本データ
| 店名 | 達磨ラーメン | |
| 住所 | 福岡市博多区那珂3-22-27 | ![]() |
| 電話 |
092-431-5260 |
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| 交通アクセス |
JR竹下駅から徒歩10分。那珂中学校交差点すぐ |
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| 営業時間 | ●10:30~22:00 ●[日祝]10:30~20:00 |
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| 休日 | 第2,4,5日曜日 | |
| 駐車場 | 12台,(共用) | |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]1000円 | |
座席データ
| 総席数 | 18席 |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| カウンターテーブル | ○(18席) |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |



