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●パスタ・ピザ

レックス 天神店

レックス テンジンテン

[交通]福岡市営地下鉄天神駅(14)出口よりすぐ

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Walker紹介記事

セモリナ粉100%の
コシのある自家製麺

07年で出店28年目のスパゲティ専門店。イタリア製パスタマシンで打つ麺はセモリナ粉100%でコシを出すため一晩寝かせる。ソースのアレンジはトマト、和風など全6種。

レックス 天神店の店舗情報

店名 レックス 天神店
住所 福岡市中央区天神1-9-17 ダヴィンチ福岡天神ビルB1
電話 092-712-9154
交通アクセス 福岡市営地下鉄天神駅(14)出口よりすぐ
営業時間 11:30~22:00(LO21:30)、(日)(祝)11:30~21:00(LO20:30)
休日 (土)
駐車場 なし
平均予算 [昼]800円 [夜]1000円
備考 【ゴールデンウイークの営業】
5/5(土)営業、5/6(日)休
総席数 24席

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おすすめレビュー
2
ブックマーク
8

地元店のガンバりに期待!!

投稿者:mejirofarm1994

★★★★★

デート接待宴会合コンファミリーおひとりさま友達・同僚と

昔このお店でアルバイトをしてました。
とは言っても今は無き『天神コア店』にて。

特に『パスタ屋で!!』って感じで始めたワケではないのだけど、
はまりましたね、見事に(笑)
当時『天神コア店』でフライパンをふってた店長の腕がぴか一で、
かなり繁盛してたと思ったのですが、諸々の事情でたたむことに。
でも、バイト中の従食(まかない?)はとても楽しみでした。

自家製生麺もなかなかのもの、オイルもそんなに使わず多々ある
福岡のパスタ屋の中でもオリジナリティは高いと思います。
今こちらでフライパンをふってる店長は、昔一緒にバイトしてた
仲間で、当初腕はまだまだでしたが、今は当時の店長に追い付き
つつあると思いますよ。

ボクの大のお気に入りは『オリーブオイルベースの単純な塩味
パスタ』を激的に辛くして食べるのが常套。でもトマトソースも
くどくなくて超おすすめです。

一人でランチするもよし、カップルでちょっとワイン飲みなが
ら食べるもよし、使い勝手もとても良いお店です。
パスタ好きでレックス未経験な方は是非一度お試しを!!

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