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地元店のガンバりに期待!!

投稿者：mejirofarm1994（中堅編集デスク）

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と

昔このお店でアルバイトをしてました。
とは言っても今は無き『天神コア店』にて。

特に『パスタ屋で!!』って感じで始めたワケではないのだけど、
はまりましたね、見事に(笑)
当時『天神コア店』でフライパンをふってた店長の腕がぴか一で、
かなり繁盛してたと思ったのですが、諸々の事情でたたむことに。
でも、バイト中の従食(まかない？)はとても楽しみでした。

自家製生麺もなかなかのもの、オイルもそんなに使わず多々ある
福岡のパスタ屋の中でもオリジナリティは高いと思います。
今こちらでフライパンをふってる店長は、昔一緒にバイトしてた
仲間で、当初腕はまだまだでしたが、今は当時の店長に追い付き
つつあると思いますよ。

ボクの大のお気に入りは『オリーブオイルベースの単純な塩味
パスタ』を激的に辛くして食べるのが常套。でもトマトソースも
くどくなくて超おすすめです。

一人でランチするもよし、カップルでちょっとワイン飲みなが
ら食べるもよし、使い勝手もとても良いお店です。
パスタ好きでレックス未経験な方は是非一度お試しを!!