●そば
そば処 仁伊島総本店
ソバドコロ ニイジマソウホンテン
[交通]福岡市営地下鉄中洲川端駅（7）出口よりすぐ
地元食材にこだわる
96年の歴史ある老舗
創業明治44年、長い歴史に培われた変わらない味を守り続けるそば・うどん処。そば粉は鹿児島や宮崎などの南九州地方から、野菜は福岡や佐賀など産地から直接仕入れる新鮮なもので、使用する食材はとことん九州のものにこだわる。天然の枕崎のカツオ節とラウス昆布のみで作るつゆはキレのある辛口だ。
| 店名 | そば処 仁伊島総本店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡市博多区下川端町2-1 博多座西銀ビル1F |
| 電話 | 092-291-2140 |
| 交通アクセス | 福岡市営地下鉄中洲川端駅（7）出口よりすぐ |
| 営業時間 | 11:00〜22:00（LO21:30） |
| 休日 | なし |
| 駐車場 | 950台（￥200/30分） |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 |
| 総席数 | 27席 |
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