｢2番ラーメン｣(￥500)。豚の頭骨と丸骨をじっくり炊き上げて抽出された豚骨のうま味を生かしたラーメンで幅広い層に人気。麺は関東地方では有名な麺屋に特注したこだわりの麺
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Walker紹介記事
豚骨エキスと魚介系ダシを融合させた
3種のこだわりラーメンを制覇せよ！
3種のこだわりラーメンを制覇せよ！
ラーメンをこよなく愛する店主が、各地のラーメンを食べ歩き研究し独自の味を完成。豚の頭骨と丸骨を炊き込んだ豚骨エキスとイリコや昆布などでとった魚介系のダシを絶妙にブレンドし、その配合を微妙に調整して作る3種の｢ラーメン｣(各￥500)が看板。｢餃子｣(8ヶ￥350)や｢若鳥の唐揚げ｣、｢イカゲソの唐揚げ｣(各￥500)、｢串カツ｣(￥400)など豊富なサイドメニューも魅力。～15:00はランチメニュー(￥550～)も提供していて、こちらも7種と充実。｢お腹一杯食べてほしい｣という店主の思いから、セットに付く白ごはんは山盛りで提供してくれるのもうれしい限りだ。
| 住所 | 福岡県春日市若葉台西1-7-2 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:00～15:00,17:00～22:00 |
| 休日 | 木曜日 |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]850円 |
| 交通アクセス | JR鹿児島本線春日駅出口より西へ徒歩10分。県道31号線沿い、光町交差点より北方向へ。西鉄バス光町3丁目停より徒歩2分 |
| お店の特徴 | |
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「このお店のオススメはこれだ!!」ザ・ベストポイント123
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1:料理
｢3番ラーメン｣(￥500)。たっぷりの背脂を器いっぱいに散りばめて提供。背脂の深いうま味が加わりさらに濃厚さがUP！
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2:従業員
ラーメンをこよなく愛し全国のラーメンの
味を知り尽くす店主。独自の味とスタイル
を今もなお追及し続けている -
3:店内
ダークな木目調の内装で統一された店内に
は、ゆっくりできる掘りごたつ席も完備。
週末には多くの家族連れで賑わっている
｢1番ラーメン｣(￥500)。イリコや昆布などの魚介系のダシの風味が効いたさっぱりとした味わいが特徴のラーメン。食べやすいと好評だ
～15:00のランチタイムには、餃子や唐揚げ、ミニチャーハンなどが付いたお得なセットを用意。全7種と種類も豊富。￥550～
全国のラーメン店を食べ歩き研究を重ねた店主が2011年8月にオープン。県道31号線沿いに構える店には駐車場も10台完備する
基本データ
| 店名 | 博多ラーメン123 | |
| 住所 | 福岡県春日市若葉台西1-7-2 |  |
| 電話 |
092-502-5578 |
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| 交通アクセス |
JR鹿児島本線春日駅出口より西へ徒歩10分。県道31号線沿い、光町交差点より北方向へ。西鉄バス光町3丁目停より徒歩2分 |
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| 営業時間 | ●11:00～15:00,17:00～22:00 | |
| 休日 | 木曜日 | |
| 駐車場 | 10台 | |
| 平均予算 | [昼]700円 [夜]850円 | |
座席データ
| 総席数 | 全32席 |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | ○ |
| 禁煙席 | ～15:00は全席禁煙 |
| カウンターテーブル | ○（19席） |
宴会データ
| 貸切 | 否 |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
