『美味しくて、安心できるもの』というこだわりで集めた素材は農家から直送の旬の有機野菜、健康的に育つこだわりの肉類や新鮮な魚介が中心。スープやソースに使うフォン(だし)から仕上げ、デザート、天然酵母のパンまで添加物や化学調味料などは使わずにひとつずつ丁寧に手作りしています。仕入れた素材を見てメニューを決めている為、日によってメニューが変わりますが、旬の素材の持ち味を生かした料理と、こだわりの自然派ワインをご一緒にお楽しみください。
- 各種お食事会の御予約承ります!御予算、内容は応相談。10名様~貸し切りOK
- ブログ更新中!http://ameblo.jp/nfbhimawari/
- 自然派ヴォ―ジョレ ヴィラージュ ヌーヴォー入荷しています!
| 住所 | 神戸市東灘区住吉宮町3-14-12 フォレスタ住吉1F[MAP] |
| 営業時間 | ●[平日]11:30~(フードLO21:00) ランチタイム11:30~14:30(LO) |
| 休日 | 水曜日 |
| 平均予算 | [昼]1500円 [夜]4500円 |
| 交通アクセス | JR住吉駅南出口から南へ。徒歩2分 |
| お店の特徴 | |
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Walker紹介記事
南仏の田舎を思わせる全22席のこぢんまりした店内で、家庭的な本格フランス料理が安価で楽しめる。仔鳩、鹿、仏産ひな鶏などの素材も並ぶ料理は、ソースに使うダシも魚料理は魚の骨、鳥料理は鶏ガラ、フォンドボーは仔牛の骨からといった具合にすべて手間隙かけたものばかり。そのほか店主自ら羊の腸に白身魚などをつめた自家製シーフードソーセージ(¥1200)などこだわりメニューが並ぶ。さらに、コースは2500円からと手ごろな価格も人気の秘密だ。
シックなクロスがかけられたテーブルの並ぶカジュアルな雰囲気の店内
店前には植木鉢が並びかわいらしい。黒板ではその日のオススメを紹介
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自家製シーフードソーセージ ソースアメリケーヌ
1300円
今月のおすすめは、以前から人気の高いメニュー「自家製のシーフードソーセージ」です。まだ召し上がっておられない方は定番ではありませんので今月ぜひお試しください!
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記念日のケーキ
人数に合わせて記念日のケーキをお作りします。コースのデザートにお出し致します。
基本データ
| 店名 | ビストロ ヒマワリ | |
| 住所 | 神戸市東灘区住吉宮町3-14-12 フォレスタ住吉1F | ![]() |
| 電話 |
078-856-8839 |
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| 交通アクセス |
JR住吉駅南出口から南へ。徒歩2分 |
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| 営業時間 | ●[平日]11:30~(フードLO21:00) ランチタイム11:30~14:30(LO) |
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| 休日 | 水曜日 | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [昼]1500円 [夜]4500円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, DC, UC, NICOS, 他 | |
座席データ
| 総席数 | 22席(カウンター8席 テーブル14席) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| 掘りごたつ | × |
| カウンターテーブル | ○(8席) |
宴会データ
| 宴会受付人数 | 最大22名様迄 |
| 貸切 | 可(最低10名様~。) |
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |





