伊勢海老のチリソース、スペアリブの特製ソースあんかけ、前菜三種盛り合わせなど、自慢の料理が楽しめるコース料理も充実している
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Walker紹介記事
広州出身シェフが腕を振るう料理は
本格中華からオリジナルまで多彩
本格中華からオリジナルまで多彩
「食は広州にあり」と言われるほど、豊富な素材を使う広東料理。その広東省出身のシェフが手間暇かけて作る料理が味わえるとあって、遠方から訪れる人も多い。「広東料理は関西の味に近い」と言うオーナーは、中国料理の枠に囚われず、日本の素材や手法を取り入れ、オリジナルの味わいを追求。500～700円の価格帯が中心で、全24種の点心が294円均一と、チャイナタウンにも負けない料理がリーズナブルに楽しめるのも魅力。コース料理は、人気メニューを集めた手軽なものから、フカヒレやアワビ、伊勢エビといった高級食材を使ったぜいたくなコースまで幅広くそろっている。
| 住所 | 神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル6F[MAP] |
| 営業時間 | ●17:00～翌2:00(LO1:30) |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [夜]2500円 |
| 交通アクセス | 阪急神戸線三宮駅からサンキタ通りを西へ、いくたロードを北へ。徒歩5分 |
| お店の特徴 | |
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蒸し鶏、特製焼豚、くらげの酢の物という前菜が一度に楽しめるのがうれしい前菜三種盛り合わせ(￥924)
イカ、貝、海老炒め(￥1029)は、広東料理の特徴でもある、海鮮をふんだんに使った料理でうま味たっぷり
海老の手作りマヨネーズソース和え(￥609)。エビのぷりっぷりの食感に、マヨネーズの爽やかな味がマッチ
中華料理の代表メニューの1つ、北京ダック(￥714)。じっくり焼き上げた香ばしさと味わいを楽しんで
鶏とカシューナッツのピリ辛炒め(￥504)は、ジューシーな鶏肉に、ナッツの食感がアクセント
豚バラ、タケノコ、シイタケなどたっぷりの具材をシャキシャキのレタスでいただく、レタス包み(￥609)
基本データ
| 店名 | 中国居酒屋 酔坊 2号店 | |
| 住所 | 神戸市中央区下山手通2-11-1 KSMビル6F |  |
| 電話 |
078-321-7078 |
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| 交通アクセス |
阪急神戸線三宮駅からサンキタ通りを西へ、いくたロードを北へ。徒歩5分 |
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| 営業時間 | ●17:00～翌2:00(LO1:30) | |
| 休日 | なし | |
| 駐車場 | なし | |
| 平均予算 | [夜]2500円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, セゾン, DC, UC, NICOS | |
| 予約 | コース料理は要予約 | |
座席データ
| 総席数 | 50席(テーブル25席、座敷25席) |
| 個室 | ○ |
| 座敷 | ○ |
| 掘りごたつ | ○ |
宴会データ
| 宴会受付人数 | 2～25名まで個室をご用意 |
| 貸切 | 可（50名様） |
| 食べ放題 | ○ |
| 飲み放題 | ○ |
| 備考 | 当日予約でもOK!! |
| 中国居酒屋 酔坊 3号店 | 神戸市中央区北長狭通1-4-6 安達ビル4F | 078-331-5559 |
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