焙るかのごとく焼き上げる
最高級の神戸ビーフを賞味!

但馬牛を素牛とし、高度な肥育技術で育てた神戸が誇る最高級牛肉「兵庫県産但馬牛三田牛神戸肉」の鉄板焼ステーキが味わえる。“焙るかのごとく焼き上げる”という、肉汁を閉じ込め、肉本来の旨みが堪能できるオリジナルの焼き方で調理したステーキを、天然あら塩、黒コショウ、マスタードしょう油で賞味。目の前にあるカウンターの鉄板で繰り広げられる、シェフの巧みなナイフさばきも必見だ。ワインは、醸造所直送のゴッドスピード(¥5800)をはじめ、11種そろう。

神戸ビーフを提供する「神戸牛指定登録店」。旨みを閉じ込める焼き技と合わせて、鉄板焼の醍醐味が味わえる

ステーキ 神戸牛 あぶり肉工房 和黒 新神戸店 PICK UP写真

店内は、全席鉄板付きのカウンター席。奥の7席は半個室として利用できる 
銘柄牛の中でも規定が厳しく、和牛の最高峰と言われる神戸ビーフを使用 

ステーキ 神戸牛 あぶり肉工房 和黒 新神戸店 店舗情報

基本データ
店名 ステーキ 神戸牛 あぶり肉工房 和黒 新神戸店
住所 神戸市中央区北野町1  新神戸オリエンタルアベニュー3F
電話 078-262-2838
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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公式HP (WEB)http://www.wakkoqu.com/j/w-chin/w-chin.htm
交通アクセス ●地下鉄西神・山手線新神戸駅、JR新神戸駅から直結。徒歩1分
営業時間 ●11:45〜22:30(LO21:30)
休日 なし
駐車場 650台(400円/1時間)
平均予算 [昼]4000円 [夜]10000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他
座席データ
総席数 36席(カウンター席のみ)
個室 × 座敷 ×
宴会データ
食べ放題 ×
飲み放題 ×

ステーキ 神戸牛 あぶり肉工房 和黒 新神戸店 系列店リスト

ステーキ 神戸牛 あぶり肉工房 和黒 北野坂本店 神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス1F 078-222-0678
ステーキ 神戸牛 あぶり肉工房 和黒 新神戸店 神戸市中央区北野町1  新神戸オリエンタルアベニュー3F 078-262-2838
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