神戸ビーフを提供する「神戸牛指定登録店」。旨みを閉じ込める焼き技と合わせて、鉄板焼の醍醐味が味わえる
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焙るかのごとく焼き上げる
最高級の神戸ビーフを賞味！
最高級の神戸ビーフを賞味！
但馬牛を素牛とし、高度な肥育技術で育てた神戸が誇る最高級牛肉「兵庫県産但馬牛三田牛神戸肉」の鉄板焼ステーキが味わえる。“焙るかのごとく焼き上げる”という、肉汁を閉じ込め、肉本来の旨みが堪能できるオリジナルの焼き方で調理したステーキを、天然あら塩、黒コショウ、マスタードしょう油で賞味。目の前にあるカウンターの鉄板で繰り広げられる、シェフの巧みなナイフさばきも必見だ。ワインは、醸造所直送のゴッドスピード(￥5800)をはじめ、11種そろう。
| 住所 | 神戸市中央区北野町1 新神戸オリエンタルアベニュー3F[MAP] |
| 営業時間 | ●11:45～22:30(LO21:30) |
| 休日 | なし |
| 平均予算 | [昼]4000円 [夜]10000円 |
| 交通アクセス | 地下鉄西神･山手線新神戸駅、JR新神戸駅から直結。徒歩1分 |
| お店の特徴 | |
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店内は、全席鉄板付きのカウンター席。奥の7席は半個室として利用できる
銘柄牛の中でも規定が厳しく、和牛の最高峰と言われる神戸ビーフを使用
基本データ
| 店名 | 神戸牛 ステーキ あぶり肉工房 和黒 新神戸店 | |
| 住所 | 神戸市中央区北野町1 新神戸オリエンタルアベニュー3F |  |
| 電話 |
078-262-2838 |
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| 公式HP | （WEB）http://www.wakkoqu.com | |
| 交通アクセス |
地下鉄西神･山手線新神戸駅、JR新神戸駅から直結。徒歩1分 |
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| 営業時間 | ●11:45～22:30(LO21:30) | |
| 休日 | なし | |
| 駐車場 | 650台（400円/1時間） | |
| 平均予算 | [昼]4000円 [夜]10000円 | |
| クレジットカード | JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, 他 | |
座席データ
| 総席数 | 32席(カウンター席のみ) |
| 個室 | × |
| 座敷 | × |
| カウンターテーブル | ○（32席） |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |
| 神戸牛 ステーキ あぶり肉工房 和黒 北野坂本店 | 神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス1F | 078-222-0678 |
| 神戸牛 ステーキ あぶり肉工房 和黒 新神戸店 | 神戸市中央区北野町1 新神戸オリエンタルアベニュー3F | 078-262-2838 |
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