●イタリアン
LA FOGLIA
ラ フォーリア
[交通]阪神芦屋駅北口より北へ、芦屋署前交差点を東へ、徒歩2分
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トマトのグラタン/夜のコース（￥5460、￥7350）の3,4種から選ぶドルチェの一つ。ジェラートに入れるミディトマトは、味を凝縮するため半ドライにして使用している。
新しい挑戦！トマトのグラタン
野菜のドルチェとして、フルーツトマトのコンポートをもともと出していたが、「少しヒネリを加えた新たな試みを」と、07年春から“トマトのグラタン”が登場した。トマトのジェラートにトマトのコンポートをのせ、甘いザバイオーネをかけて表面をこんがり焼いたこのドルチェ、甘酸っぱさの最後に、ふわっとトマトの味がきて締めくくる。シェフの野菜使いの妙にハマりそうだ。
（2月号）
メイド・イン・神戸の“いいもの”ヒット予測！ 掲載
2007年12月26日 発売
データ更新日：2009年4月9日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | LA FOGLIA |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県芦屋市公光町9-3 izaビル3F |
| 電話 | 0797-23-8887 |
| 交通アクセス | 阪神芦屋駅北口より北へ、芦屋署前交差点を東へ、徒歩2分 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30（LO）、17:30〜21:30（LO） |
| 休日 | （月）（祝日の場合翌日） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]2000円 [夜]6000円 |
| 総席数 | 26席 |
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