●鉄板焼
ぐりるエイト
グリルエイト
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淡路あなごと淡路牛のステーキコース¥3800 / 旬の地アナゴや淡路牛のステーキなど全6品
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島生まれの素材をジュ〜ッと鉄板焼きで
淡路のホテルでフレンチと鉄板焼きを修行した宮崎さんが腕を振るう店。肉、魚、野菜はすべて地元の旬のものを使用。ワインで香り付け、バーナーで皮を焼くなど、技巧をこらして素材のうま味を見事に引き出す。週末や夏休みは、電話で問い合わせて。
(8月)
海辺の街は、泳がなくても気持ちいい! 掲載
2007年6月28日 発売
データ更新日:2009年4月24日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | ぐりるエイト |
|---|---|
| 住所 | 兵庫県南あわじ市福良甲1291-5 |
| 電話 | 0799-52-3609 |
| 交通アクセス | 神戸淡路鳴門自動車道淡路島南ICより県道25号線を北東へ。車で約15分 |
| 営業時間 | 11:30〜13:30、17:00〜21:00(LO20:30) |
| 休日 | (水) |
| 駐車場 | 2台 |
| 平均予算 | [昼]2200円 [夜]3800円 |
| 総席数 | 15席 |
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