●スイーツ
Patisserie Galette
パティスリー ガレット
[交通]地下鉄海岸線みなと元町駅（1）出口より南東へ。徒歩2分
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写真はイメージ
飽きの来ないあっさりスイーツは
何度でも食べたい上品な口当たり
長年お菓子教室を営んできた藤井節子シェフが、05年秋にオープン。和三盆をケーキに使用するなど、重くなりがちなフランス菓子を日本人向けにアレンジしている。どれもあっさりした口当たりで、手作りならではの優しい味わいが人気を呼ぶ。
（12号）
スイーツ7大ニュース 掲載
2006年5月23日 発売
データ更新日：2009年2月3日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | Patisserie Galette |
|---|---|
| 住所 | 神戸市中央区海岸通4-5-6 |
| 電話 | 078-341-1681 |
| 交通アクセス | 地下鉄海岸線みなと元町駅（1）出口より南東へ。徒歩2分 |
| 営業時間 | 10:00〜19:00（なくなり次第終了） |
| 休日 | （火） |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]700円 |
| 総席数 | 8席／全席禁煙 |
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