●ラーメン
もっこす 工場店
モッコス コウジョウテン
[交通]阪神線大石駅より南西へ。徒歩10分
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中華そば（￥700）。チャーシュー麺かと見間違うほど、スープで煮込んだチャーシューが豪快に盛られた一杯。生麺使用の持ち帰りセット（￥600）もある
ヤミツキになる神戸ラーメンの代表格
「もっこす」の製麺工場に併設。豚骨、豚足、豚皮に野菜を加え、圧力釜で一気に煮込んだ濃厚スープは、必ずまた食べたくなるクセになる味わい。ストレートの細麺は、3種の小麦粉をブレンドしたもの。
（ウォ-カ-ムックNo.130）
ラーメンWalker 関西2009 掲載
2008年12月26日 発売
データ更新日：2009年1月8日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | もっこす 工場店 |
|---|---|
| 住所 | 神戸市灘区味泥町8-25 |
| 電話 | 078-802-5339 |
| 交通アクセス | 阪神線大石駅より南西へ。徒歩10分 |
| 営業時間 | 11:00〜18:00 |
| 休日 | （日） |
| 駐車場 | 7台 |
| 平均予算 | [昼]800円 [夜]800円 |
| 総席数 | 10席 |
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