総本山醍醐寺御用達の店
「淡處知真味」~素材を生かす淡い味にこそ真の味わいがある~ 京都最古の木造建造物、醍醐寺の麓にある京料理店。中庭を眺められる座敷で味わう正統派会席料理は、一品一品手間ひまかけて調理されており、素材の旨みを引き出した上品な味付けが絶品だ。中でも好評なのが、精進料理。醍醐寺御用達料理の一つ。胡麻豆腐・胡桃豆腐を源とする色々な手作り豆腐。京のブランド、四季折々の京野菜・京湯葉・京麩などを使用し、旬の素材を生かして作られた精進鉄鉢料理は、心に残る一品に。4200円から~。
| 住所 | 京都市伏見区醍醐槙ノ内町58 [MAP] |
| 営業時間 | ●11:00~22:00(フードLO19:30) |
| 休日 | 不定休ですので、ご注文のご予約はお早めにお願いします。 |
| 平均予算 | [昼]4500円 [夜]6500円 |
| 交通アクセス | 地下鉄東西線醍醐駅から東へ徒歩15分 |
| お店の特徴 | |
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Walker紹介記事
京都最古の木造建造物、醍醐寺のふもとにある日本料理店。中庭を眺められる座敷で味わう正統派会席料理は、一品一品手間ひまかけて調理されており、素材の旨みを引き出した上品な味付けが絶品だ。なかでも好評なのが手作りの豆腐。原料選びから練り込む行程まで手作業で行われ、えんどうやクルミ、ゴマに山菜など季節の食材が入り見た目と風味が格別。4000円からの精進料理で、その味を存分に楽しもう。なお、前もって電話予約するのがベター。
床の間のある畳のお部屋は和の情緒たっぷり。家族やカップル用の個室も完備
のれんをくぐると打ち水をした石畳が出迎えてくれる。静かな憩いのスポットだ
基本データ
| 店名 | 鳥羽甚(とばじん) | |
| 住所 | 京都市伏見区醍醐槙ノ内町58 | ![]() |
| 電話 |
075-571-0009 |
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| 交通アクセス |
地下鉄東西線醍醐駅から東へ徒歩15分 |
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| 営業時間 | ●11:00~22:00(フードLO19:30) | |
| 休日 | 不定休ですので、ご注文のご予約はお早めにお願いします。 | |
| 駐車場 | 6台 | |
| 平均予算 | [昼]4500円 [夜]6500円 | |
| 備考 | お料理各種、仕出しの配達も行っております。 お座敷をご利用のお客様は、サービス料12%を、別途頂戴いたします。 |
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座席データ
| 総席数 | 40席(座敷席のみ) 19名様迄、ケーブル席ございます。 |
| 個室 | ○ |
| 座敷 | ○ |
| 掘りごたつ | × |
| 備考 | 春と秋の観光シーズン以外でお座敷をご利用されるお客様、人数の多いお客様は、なるべく前々日までにご予約を願いいたします。 ※ご予約のみの営業期間 【2月、6月~9月頃】 も、ございます。 詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。 |
宴会データ
| 食べ放題 | × |
| 飲み放題 | × |






