一神堂（丸太町駅／ラーメン） - グルメウォーカー京都

●ラーメン

一神堂

イッシンドウ

[交通]京阪線丸太町駅（1）出口より丸太町通を西へ、河原町通を南へ。徒歩5分

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一神堂そば（豚骨塩アサリ／￥700）。コクのあるとんこつ塩スープがコショウのパンチでキレのいいあと味に。直前にあぶるチャーシューも香ばしく、プリッとした食感が楽しい

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アサリたっぷり！
キレ&コクある塩

左京区の北白川通にある中華そばの人気店「東龍」が、同じ自家製麺の玉子麺を使って展開する店。豚骨と鶏ガラを4時間煮込んで作る塩味スープは、コクがあるのに澄んだ味わい。チャーシューと愛知県産アサリの旨みがやや白濁したスープに染み出し、珠玉の味わいを醸し出している。シコシコの食感を残した細麺も、スープと絶妙の絡みを見せている。

（ウォ-カ-ムックNo.130）

ラーメンWalker　関西2009 掲載

2008年12月26日発売

データ更新日：2009年1月8日

*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。

店名	一神堂
住所	京都市中京区河原町通竹屋町上ル大文字町234
電話	075-256-0900
交通アクセス	京阪線丸太町駅（1）出口より丸太町通を西へ、河原町通を南へ。徒歩5分
営業時間	17:30〜翌1:30（売切れ次第終了）
休日	（木）
駐車場	なし
平均予算	[夜]850円
総席数	12席

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おすすめレビュー: 1件

ブックマーク: 5件

寒い日に熱々を！

投稿者：姐奴（名物編集長）

デート｜接待｜宴会｜合コン｜ファミリー｜おひとりさま｜友達・同僚と

「東龍」の姉妹店と聞いていたので、
お店に着いた途端ちょっとびっくり
屋台を少し立派にしたような簡素な造り
勝手におしゃれな感じを浮かべていました。

一応木造の壁もあるのですが、店内はかなり寒いです。
でも寒い日に熱々のラーメンを肩を震わせながら食べる
これも結構好きかも。

アサリの味はさほど強くなく、
あっさりした塩味のスープです。
コクとか旨味は若干惜しい感じですが
化学調味料ぽさがなく
かなり熱いのがGoodでした。