●そば
そば切り 天笑
ソバキリ テンショウ
[交通]京阪本線枚方市駅より高架沿い南側を南西へ。徒歩3分
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細切りそばーざるそば(¥840)。この日のそばは宮城県秋保のもの。新そばのきれいな色と青々しい香りが楽しめる。そばの種類によって太さもゆで時間も変える丁寧な仕事だ
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ほのかな緑と香り高い風味は“本物のそば”の証
オーナー自らが全国を歩き回って厳選した14〜16産地のそばを使用。朝、石うすでひいて打つそばは、新鮮なそばならではのきれいな緑色で、産地ごとに違う香りや味が楽しめる。そばがき(840円)と選び抜いた自慢の地酒で一杯やるのもオツな、大人を満足させる一軒だ。
街角ウォーカー(ウォ-カ-ムックNo.51)
枚方ウォーカー 掲載
2006年12月1日 発売
データ更新日:2008年6月20日
*掲載内容は雑誌掲載時のデータをもとに構成しています。定期的に更新を行っておりますが、情報が変更になっている場合がありますので詳細はお店へご確認ください。
| 店名 | そば切り 天笑 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府枚方市岡南町10-30 |
| 電話 | 072-846-7166 |
| 交通アクセス | 京阪本線枚方市駅より高架沿い南側を南西へ。徒歩3分 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30、17:30〜19:00、第1・2・3(水)11:00〜14:30 |
| 休日 | (木)、第4(水) |
| 駐車場 | なし |
| 平均予算 | [昼]1500円 |
| 総席数 | 22席 |
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