●ラーメン

玄海灘ラーメン博多あごや

ゲンカイナダラーメンハカタアゴヤ

[TEL] 06-6631-6263

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄千日前・堺筋線日本橋駅8番出口から東へ。徒歩2分

アゴが落ちるほど美味しい
トビウオの最高級スープに注目！

ほんのり香る、あごダシの風味がたまらないスープが自慢。「あご」とは、玄界灘で獲れたトビウオの焼き干しで、高級料亭でも使われている最高級ダシのこと。あごダシで作る特製のタレをベースのスープに合わせることで、上品で繊細なスープが生まれる。こってり派には歯ごたえの良いストレート麺と合わせるトンコツ、あっさり派には縮れの入った細麺と相性抜群の鶏ガラスープがおすすめ。2階には、博多の屋台をコンセプトにしたダイニングバーがあり、お酒と共に、あごダシで煮込んだおでん(￥130〜)や博多屋台名物の焼きラーメン(￥690〜)が味わえる。

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あごって何？

発売中の関西ウォーカーに掲載されています。

玄海灘ラーメン博多あごや PICK UP写真

千日前通を挟んだ国立文楽劇場の斜め向かいに。トビウオの看板が目印

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玄海灘ラーメン博多あごや店舗情報

基本データ

店名	玄海灘ラーメン博多あごや
住所	大阪市中央区高津3-2-26
電話	06-6631-6263 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
公式HP	（WEB）http://www.dlci.jp/agoya/
交通アクセス	●地下鉄千日前・堺筋線日本橋駅8番出口から東へ。徒歩2分
営業時間	●[ラーメン]11:00〜翌4:00 ●[ダイニングバー]19:00〜翌1:00
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[昼]800円　[夜]800円